Deși suntem vara și aprinderea cuptorului nu înseamnă că îți vine prea mult, pentru a face un brownie cheesecake cu stea merită foarte mult.
Astăzi vă aduc rețeta acestui brownie cu brânză de cireșe, dar, dacă vă plac cireșele, le puteți înlocui perfect cu alte fructe precum zmeură, afine, mure ... Pe placul dumneavoastră!
Cheesecake-ul brownie este o rețetă foarte originală care încearcă să-i surprindă pe cei care îl gustă. Când îl încercați, cu siguranță îl veți iubi și familia dvs. Nu există nici o cale! Este delicios și, în plus, tortul cu brownie este foarte suculent și delicios.
Acum, dacă doriți să aflați cum să pregătiți această rețetă, vă las videoclipul pe care l-am pregătit pentru canalul meu de YouTube. Dar mai jos vă las și ingredientele și preparatul scris.
| Timp de pregatire | Porții | Dificultate |
| 50 de minute | 8 persoane | Coboară |
Ingrediente
Pentru brownie:
- 80 gr de unt la temperatura camerei
- 180 gr zahăr
- 2 oua
- 1 linguriță zahăr vanilat
- 130 gr de făină
- 20 gr pudră de cacao
- 1 vârf de sare
Pentru cheesecake
- 100 gr crema de branza
- 130 g iaurt grecesc sau smântână
- 2 oua
- 50 de grame de zahăr
- 25 gr de făină
- O mână de cireșe spălate, fără sâmburi și înjumătățite