Chifteluțe de vită cu roșii

Găluște dietetice? Serios?

Fie că începeți dieta Dukan sau oricare alta, fie că sunteți deja la ea, această rețetă vă va iubi! deoarece aceste chifteluțe de vită cu roșii se gătesc la cuptor

Pentru a nu conține grăsimi, sosul conține doar câteva picături de ulei de măsline. Ușor și gustos! Pentru că a mânca sănătos nu trebuie să fie plictisitor.

Este potrivit încă din faza de croazieră, deoarece conține legume. Dar dacă vă aflați în prima fază a dietei Dukan, faza de atac, le puteți scoate și mânca restul pentru că sunt încă foarte bune!

Când le vei încerca, vei crede că nu urmezi o dietă! Promis!

Dacă aveți întrebări despre această rețetă, lăsați-mi un comentariu mai jos 🙂

roșii

Ingrediente pentru chifteluțe de vită cu roșii

  • Porții: 2
  • Timp: 40
  • Dificultate: ușoară

Amintiți-vă că dacă aveți întrebări despre această rețetă, mai jos ne puteți lăsa un comentariu.

Ingrediente

  • 500 gr. carne de vită tocată
  • 3 căței de usturoi
  • 1 ou
  • 2 linguri tarate de ovaz
  • 2 linguri de tarate de grau
  • 1 borcan de roșii naturale zdrobite (400 gr)
  • 2 morcovi medii sau 1 mare
  • 1 piper verde
  • 2 pahare de bulion de carne degresat
  • ulei de masline
  • pătrunjel tocat
  • sare, piper și îndulcitor sigur pentru gătit

Cum se fac chifteluțe de vită cu roșii

Elaborare

  1. Pregătiți aluatul pentru chifteluțe, adăugând oul, tărâțele, usturoiul tocat mărunt, sarea, piperul și pătrunjelul la carnea tocată și amestecați. Apoi faceți biluțe cu aluatul obținut, de aproximativ aceeași dimensiune, dar nu foarte mare, astfel încât să se facă bine în interior.
  2. Preîncălziți cuptorul la 180 ° timp de 10 minute și așezați chiftelele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt sau folie de aluminiu și gătiți până când ați terminat. Este important să le întoarceți astfel încât să se termine de ambele părți.
  3. Între timp, tocați morcovii și ardeiul gras des.
  4. Soteți ardeiul și morcovul cu câteva picături de ulei într-o cratiță.
  5. Se amestecă și se prăjește până când legumele se înmoaie ușor.
  6. Apoi adăugați roșia zdrobită, bulionul de carne, puțină sare, piper și îndulcitor (pentru a îndepărta aciditatea roșiei).
  7. Gatiti sosul de rosii la foc mediu timp de 20 min pana se reduce. Gustati sare si rectificati daca este necesar.
  8. Când sosul este gata, adăugați chiftelele, amestecați și gătiți totul împreună pentru câteva minute.

Pentru tine, că vrei să ai grijă de tine

Dacă urmezi o dietă, iată multe rețete care te pot interesa. Sper să vă bucurați de ei la fel de mult ca mine.