Acestea sunt crocante, delicioase, ușor de făcut, sănătoase și perfecte chipsuri de mere de casă. Trebuie să le încerci.

mere

Aceste mere sunt perfecte pentru a fi trimise la școală în cutia de prânz pentru copii, sunt perfecte pentru a da într-o pungă transparentă și cu o panglică la petreceri sau pentru a lua la o cină.

Aceste chipsuri de mere clare nu conțin zahăr. Se fac numai cu mere feliate și scorțișoară măcinată.

Cum se fac chipsuri de mere acasă?

  • Alegeți mere ferme și spălați-le. Feliați merele cât mai subțire cu ajutorul unei mandoline sau a unui cuțit foarte ascuțit.
  • Puneți-le pe o tavă cu un covor de silicon sau hârtie pergament.
  • Presărați scorțișoară măcinată și coaceți timp de două ore la o temperatură de 100 ° C (225 ° F).
  • Gata când este uscată și clară.

Ce fel de măr este cel mai bun?

  • Merele se numără printre cele 12 fructe care au cele mai multe pesticide și de obicei pun un strat de ceară pentru a le face să dureze mai mult pentru vânzare. Căutați mere organice.

  • Cu cât chipsurile sunt mai ferme și mai clare.
  • Căutați mere ferme și clare precum:
    • Merele Gală funcționează foarte bine
    • Auriu delicios
    • Fuji

Vă las și alte rețete care vă pot plăcea:

  • Supă de broccoli cu chipsuri shitake
  • Gogoase de scorțișoară de mere la cuptor
  • Clatite cu mere si fulgi de ovaz
  • Galette de mere
  • Salată de mere de Crăciun
  • Salata de broccoli cu mere

Sfaturi pentru realizarea celor mai bune chipsuri de mere sănătoase

  • Depinde de grosimea mărului și de timpul necesar în cuptor
  • Tăiați-le subțiri, astfel încât să fie gata mai repede
  • Dacă vedeți că feliile de măr sunt ruginite, puteți pune puțin suc de lămâie în timp ce lucrați.
  • Cel mai bine este să tăiați un măr și să îl introduceți în cuptor cât mai repede posibil.
  • Dacă le tăiați cu o mandolină ascuțită sau cu un cuțit super ascuțit, durează 5 minute.
  • Puteți adăuga zahăr dacă doriți, dar nu prea aveți nevoie de el.

Vă dau rețeta pentru acestea chipsuri de mere și pregătește-le dacă îți place rețeta, te rog să împărtășești blogul. Faceți fotografii cu cipurile dvs. și partajați-le pe Instagram, Fb sau salvați-le pentru mai târziu pe Pinterest.

Ar fi, de asemenea, incredibil dacă îi dai 5 stele și/sau dacă îmi spui cum a mers în secțiunea de comentarii; dacă aveți îndoieli sau idei puneți-le și acolo.