UN STUDIU ANALIZEAZĂ DE CE ESTE ATĂT DE ADDICTIV

Dependența de ciocolată este dovedită științific. Dulciurile sporesc eliberarea de encefalină, o substanță chimică naturală care creează senzație în creier.

Dependența de ciocolată este dovedită științific. dulciurile sporesc eliberarea de encefalină, o substanță chimică naturală care generează o senzație de plăcere în creier similar cu cel al unor substanțe narcotice, cum ar fi opiul sau morfina, și care produce o nevoie de dependență în organism. Acestea sunt principalele concluzii ale unui studiu pregătit de cercetători de la Universitatea din Michigan și publicat recent de revistă Biologie actuală.

similar

Rezultatele au fost obținute dintr-un experiment efectuat pe două grupuri diferite de șobolani de laborator. Primului grup i s-a administrat un medicament activ în regiunea creierului unde afectează substanțele psihotrope - asociate cu mișcarea, obișnuința și răspunsul la semnalele învățate - iar celălalt nu. Ambele grupuri au fost hrănite ulterior cu bomboane de ciocolată, rezultând șobolani care fuseseră „drogați” anterior a consumat mai mult de două ori mai mult decât celelalte, în aceeași perioadă de timp.

În timpul binge, șobolanii care au ingerat ciocolată de două ori mai repede decât alți șobolani în circumstanțe normale au avut niveluri de enkefalină similare cu cele ale unui dependent de droguri. „Acest studiu arată că creierul are mai multe sisteme de recompensă decât se credea anterior, care explică de ce oamenii au nevoie să consume anumite produse în exces ”, explică el Alexandra DiFeliceantonio, Director al Grupului de Cercetare al Universității din Michigan.

Obezitatea este o dependență

Studiul arată că consumul de ciocolată și opiu activează aceeași parte a creierului, în care neurotransmițători precum enkefalina joacă un rol foarte important legat de consumul excesiv și necontrolat. Oamenii obezi activează aceleași mecanisme cerebrale ca și dependenții de opiu

Aceste concluzii ar putea fi extrapolate la studiul modelelor de comportament comune la pacienții obezi, precum și la cei dependenți de un anumit tip de substanță narcotică. DiFeliceantonio asigură, de asemenea, că această nouă descoperire va fi foarte utilă pentru „continuarea aprofundării în analizele neurologice și, mai ales, în mecanismele creierului care au un impact semnificativ asupra dependențelor”. Un prim avans pentru a determina modul în care creierul reacționează la stimulii alimentari, mirosuri sau imaginea felului nostru de mâncare preferat. Cercetări importante care pot ajuta persoanele cu anxietate.

Experții au clarificat că encefalinele sau medicamentele similare, precum cele administrate șobolanilor în experiment, nu îi determină să mănânce mai multă ciocolată, ci că aceste substanțe chimice cerebrale îți cresc dorința de a o consuma. În cele din urmă, studiul a arătat, de asemenea, că regiunea creierului numită neostriatum este activată în același mod la persoanele obeze ca la persoanele dependente de droguri.