Denumire de origine Cereza del Jerte

optim

Persoanele cu diabet pot mânca cireșe? Conform diferitelor studii medicale și dietetice, nu numai că pot, ci trebuie. De fapt, Federația Spaniolă pentru Diabet le recomandă ca aliment obișnuit în dieta pacienților cu această boală. Să vorbim puțin despre cireșe și diabet.

Micile noastre fructe roșii sunt bogat în antioxidanți - Mai exact, în antociani, am vorbit deja despre ele cândva pe aici -, astfel încât acestea ajută la reducerea bolilor de inimă și a anumitor tipuri de cancer. De asemenea, conțin melatonina, un alt tip de antioxidant, care ajută la reglarea ritmului cardiac al organismului și a ciclurilor de somn.

În acest caz, cel mai important lucru despre cireșe și diabet este că antioxidanții din acest fruct stimulează secreția de insulină în pancreas cu până la 50% și cau prea puțină glucoză -au unul dintre cei mai mici indici glicemici dintre toate fructele. Acest lucru, adăugat la conținut ridicat de fibre Ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge și controlul caloriilor. Prin urmare, cireșele sunt unul dintre cele mai recomandate fructe din dietă pentru controlul diabetului și ajută la prevenirea dezvoltării acestei boli la persoanele în vârstă (cunoscut sub numele de diabet de tip II).

Cireșele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de beta caroten (vitamina A), care este esențială pentru organism. Conțin de 19 ori mai mult decât afinele și căpșunile, adesea recomandate ca surse de vitamina A. În plus, au cantități semnificative de vitaminele C și E, magneziu, fier, acid folic și fibre.

Fii atent cu acesta din urmă, pentru că fibra este foarte importanta pentru reglarea sanatatii digestive. O dietă bogată în fibre ajută la îmbunătățirea controlului glicemic după mese, scade nivelul colesterolului din sânge și ajută la controlul greutății datorită efectului său sățios, care este foarte important pentru persoanele cu diabet, în special pentru cei care suferă de tipul 2 al bolii.

Prin urmare, se recomandă ca pacienții cu diabet să mănânce o dietă bogată în fibre, deoarece ajută la îmbunătățirea controlului glicemic după mese, scade nivelul colesterolului din sânge și ajută la controlul greutății datorită efectului său sățios.

Din ceea ce am văzut despre cireșe și diabet, acest fruct este foarte bun pentru persoanele cu diabet. Proprietățile sale se păstrează indiferent dacă sunt luate proaspete, congelate sau uscate, deși este recomandabil să se evite prezentările care au adăugat zahăr, cum ar fi confiate sau caramelizate. Dar trebuie să fii atent să nu abuzezi de ele. O jumătate de cană de cireșe pe zi este o opțiune excelentă pentru persoanele cu diabet zaharat.

Alte fructe recomandate pentru dieta diabeticilor sunt mere, prune negre, căpșuni, portocale, grapefruit, pere și kiwi, fiecare pentru proprietățile sale specifice.