Prieteni, astăzi vă aduc acest fel de mâncare delicios, ieftin și ușor de făcut, pe care copiii și adulții îl vor iubi. Este una dintre acele rețete care se pot face cu orice ai mai la îndemână acasă, le-am pregătit cu șuncă și brânză, dar le poți face cu orice ai.

cartofi

Cartofi sau clatite de cartofi cu sunca si branza

Ingrediente

  • 4 cartofi medii de 700 g
  • 3 cd-uri. tureens făina de grâu
  • 1 ou mediu
  • 20 g unt
  • a gusta sare

Elaborare pas cu pas

Pentru a vă face mai ușor să faceți clătite de cartofi, v-am pregătit acest videoclip:

Note privind rețeta pentru clătite de cartofi

Deși învăț să fac clătitele de cartofi umplute cu șuncă și brânză, ele pot avea de fapt orice umplutură.

Le poți umple cu carne tocată prăjită anterior cu puțină ceapă, cu ciuperci sotate, cu varză sau dovlecei sotate ... hai, poți pune umplutura care îți place cel mai mult sau cea pe care o ai acasă.

Îmi place foarte mult această rețetă din mai multe motive. Primul motiv pentru că este o rețetă foarte de casă și casnică, nu este rețeta tipică care se face în orice bar.

Și al doilea motiv pentru că este o rețetă care poate fi reteta recoltei. Dacă, de exemplu, ți-a rămas un pic de cartof gătit și ai o tavă cu șuncă gătită agățată în frigider, care este pe cale să expire. Sau o tavă cu ciuperci sau brânză, puteți lua toate aceste ingrediente și puteți pregăti clătite delicioase. cartof.

În rețeta mea folosesc făină de grâu obișnuit, făină normală, pentru toate scopurile. Dacă doriți, îl puteți înlocui cu făină sau amidon de porumb.

Știi cu ce îmi place cu adevărat să mănânc aceste clătite?

Cu crème fraîche sau cu iaurt grecesc natural, acestea sunt două produse care sunt destul de asemănătoare (nu la fel). A folosit crème fraîche sau iaurt grecesc ca sos. Am pus câteva pe farfurie și am scufundat clătitele. Deci au un gust delicios.

Treaba este că astăzi nu am iaurt acasă și magazinele sunt închise. Dar hei, fără nimic sunt și spectaculoase.

Cartofii, brânza și șunca sunt ingrediente care îi plac aproape tuturor, așa că dacă le faci, cu siguranță va fi un succes.

Aceste clatite cu cartofi mă înnebunesc și ele, sunt delicioase.

Vă rog să-mi spuneți în comentarii ce părere aveți despre rețetă.

Aș dori, de asemenea, să vă rog să mă abonați la mine Canalul canalului YouTube dacă nu ai făcut-o deja. Este total gratuit.

În acest fel pot face mai multe videoclipuri și vă pot împărtăși rețete mai interesante.