prepara

De ce optați pentru clătite de casă sau clătite?

Cu această opțiune de mic dejun de casă, vă veți desprinde de micul dejun monoton, evitând produsele de patiserie industriale. În majoritatea micului dejun există un exces de zahăr și grăsimi, doi „dușmani” de evitat într-o serie de articole și videoclipuri care vă vor oferi mic dejun delicios și sănătos. Sună bine? Într-un articol anterior am vorbit despre cum să pregătim fursecuri sănătoase cu ovăz și în acest articol vrem să împărtășim o rețetă simplă și foarte bogată.

Ingrediente pentru aproximativ 10 clătite

  • 2 căni de fulgi sau fulgi de ovăz (aprox. 230g)
  • 2 pahare de apă (pentru clătite ușoare) sau 2 pahare de lapte sau băutură vegetală (pentru a le oferi mai multă valoare nutritivă)
  • 1 ou
  • 1/2 banana
  • Opțional: puteți adăuga 1c/desert de panela sau scorțișoară la amestec .

Pregătirea clătitelor sau a fulgilor de ovăz

  • Adauga fulgii de ovaz, apa, banana, oul si daca vrei panela sau scortisoara. Bateți-l până când amestecul este omogen.
  • Puneți tigaia la foc, adăugați un fir de ulei de măsline și adăugați amestecul puțin câte puțin. Cu cât adăugați mai mult amestec, cu atât clătita va fi mai mare.
  • Întoarceți clătita sau clătita când vedeți că se întunecă la capete.
  • Repetați procesul pentru fiecare clătită.

Prezentarea clătitelor de casă

  • Iaurt natural 00
  • Fig
  • Cremă de alune

Clătită sau clătită sărată

  • Somon
  • Avocado