Cu această rețetă pentru clătite de dovlecei ai un starter ușor și rapid, care este preparat în câteva minute și care este ideal pentru orice moment al zilei și pentru orice ocazie. De asemenea, vă asigur că copiilor le va plăcea.

dovlecei

Ingredientele pentru clătite

(10 clătite aproximativ):
Dovlecel - 1 a.
Ou -1 a.
Pesmet cu usturoi și pătrunjel - 150 gr.
Sare (satisfăcut)
Boia dulce (satisfăcut)

Pregatirea

1 . Spală dovlecel și radeți-l cu o răzătoare grosieră.

Două . Adauga intr-un bol dovlecelul ras, oul, pesmetul cu usturoi si patrunjel, sare si boia dulce intr-un castron si amesteca totul foarte bine.

3 . Încălziți tigaia la foc mediu/mare și adăugați ulei vegetal.

4 . Puneți amestecul cu ajutorul unei linguri pline, încercând să dați formă circulară sau ovală strivind-o pe tigaie. Mărimea și grosimea clătitelor vor depinde de gustul nostru.

5 . F râdeți la foc mediu/mare aproximativ 3/4 minute pe ambele părți până când clătitele sunt rumenite.

6 . Profită!

Clătitele pot fi servite cu orez, cu cartofi prăjiți/fierți/coapte și cu tot ceea ce ne putem gândi și ne place.

Dovlecelul este o leguma cu putine calorii (15g in 100g de legume). Cu toate acestea, în schimb, conține o cantitate foarte bună de minerale și oligoelemente, fosfor, potasiu, magneziu și calciu, necesare organismului.

Această legumă conține și substanțe numite mucilagii care sunt un tip de fibre care înmoaie și dezumflă membranele mucoase ale sistemului digestiv.

În afară de această rețetă din clătite de dovlecei, Ați putea fi, de asemenea, interesat de varianta cu cartofi pe care l-am publicat cu mult timp în urmă pe care îl puteți consulta AICI.

ABONATI-VA la newsletter-ul meu și fii primul care îmi citește rețetele imediat ce le public pe blog. În plus, veți avea privilegiul de a primi conținut exclusiv.

În plus, voi fi bucuros să vă văd că interacționați pe rețelele mele sociale Facebook și Instagram .