bucătărie

Această rețetă pentru clătite cu mere este preparată într-un moment cu ingrediente foarte simple. Sunt clătite proaspete și diferite, cu o notă fructată foarte plăcută.

INGREDIENTE pentru 4 persoane (8 clătite)

  • 2 mere
  • 90 g de unt
  • 100 gr de făină
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingură de miere sau esență de vanilie
  • O jumătate de linguriță de scorțișoară
  • 1 lingură de zahăr
  • 150 ml lapte
  • 1 ou
  • Ulei sau unt pentru a găti clătitele
  • Miere și măr pentru a decora

PREGĂTIREA Clătitelor cu mere

  1. Pentru a începe, curățăm și tăiem mere în segmente subțiri. Dacă pielea este netedă și fermă, o puteți lăsa.
  2. Am pus o tigaie se încălzește cu 30 g de unt și când se topește se adaugă merele și se rumenesc la foc mic timp de aproximativ 5 minute. Sote de mere crește foarte mult aroma vasului.
  3. Între timp, în paharul blender sau robot de bucătărie adăugați făina, drojdia, scorțișoara și mierea, zahărul și restul de unt (70 g). Adaugam merele sotate si laptele. În cele din urmă adăugați oul și zdrobiți bine pentru a se integra, până când avem o masă omogenă.
  4. Punem puțin ulei sau unt într-o tigaie la foc mediu și cu ajutorul unei cratițe sau lingură, punem masa în tigaie, formând clătita.
  5. O lăsăm să se gătească pe o parte și când încep să apară bule la suprafață, o întoarcem și terminăm de gătit.
  6. Noi servim fierbinte și însoțiți după gust cu sirop, miere, un șir de lapte condensat, A coulis de fructe roșii sau zahăr glace și scorțișoară după gust.

Vizitați TABELUL nostru CALORIE

Mănâncă bine, trăiește mai bine, cu REȚETE UȘOARE

Mai multă viață, mai multă sănătate, în SLIMMING .NET