Actualizat la 17.07.2017 06:00.
Corpul este ca o mașină: dacă nu punem gaz în ea, pur și simplu nu se va mișca. Și odată cu trecerea timpului, uzura pe care o are este dăunătoare și degenerativă.
Dar, în ciuda a ceea ce se știe despre asta, câți au venit la muncă astăzi fără micul dejun? Potrivit Anunziata Morris, nutriționist Herbalife, aproximativ 70% dintre directorii și lucrătorii companiei au o dietă slabă, ceea ce duce la probleme de sănătate, supraponderalitate și probleme de muncă.
Care este relația dintre nutriție și performanțe ridicate la locul de muncă? Potrivit Organizației Internaționale a Muncii (OIM), o alimentație deficitară în timpul vieții profesionale provoacă pierderi de până la 20% din productivitate, fie din cauza unor probleme precum malnutriția care afectează aproximativ 1 miliard de persoane în lumea în curs de dezvoltare sau excesul de greutate suferit de un număr similar de oameni din țările industrializate.
Și dacă tot nu înțelegeți nevoia de a vă hrăni corect, Anunziata Morris definește că acțiunea hrănirii îndeplinește o funcție principală: furnizarea de energie. Tot prin lipide sau grăsimi, proteine, carbohidrați, săruri minerale și vitamine.
„Corpul și creierul nostru trebuie să se hrănească corespunzător, precum o mașină are nevoie de benzină pentru a funcționa. Este combustibilul zilnic care ne va ajuta să dezvoltăm activitatea care ni se pare cea mai bună (...) pentru un executiv, mâncând la momentul potrivit și în un mod echilibrat va ajuta la îmbunătățirea vieții lor personale și profesionale ", comentează Anunziata.
Primul lucru care trebuie stabilit este că fiecare persoană are nevoie de o viață nutrițională diferită, aceasta va depinde de sănătatea fizică, de greutatea tenului și de activitatea pe care o desfășoară pe parcursul zilei. Cu toate acestea, Anunziata recomandă următoarea dietă pentru acei directori care au o greutate ideală și care se angajează în activitate fizică pe tot parcursul zilei:
Micul dejun perfect: Primul lucru de făcut atunci când te ridici este să te răsfeți. „Trebuie să știm din micul dejun că creierul are nevoie de glucoză, proteine și carbohidrați complecși pentru o funcționare excelentă, care asigură energie și stabilitate organismului”, spune el.
Puteți consuma pâine integrală, ovăz natural, semințe, ouă sau albușuri, fructe combinate cu brânză. Poți avea și smoothie-uri sau sucuri de legume ”.
Un prânz diferit: organismul are nevoie de proteine, de aceea este recomandat să o consumați în proporții adecvate: pui, carne sau pește. Pentru a le însoți aveți nevoie de legume precum: salată, spanac, năsturel, țelină, broccoli etc.
Cina sau fără cină? Organismul trebuie să se hrănească continuu pentru ca sistemul digestiv să funcționeze corect, motiv pentru care se recomandă să luați 5 mese pe zi (trei puternice: mic dejun, prânz și cină) și două gustări sau gustări. Expertul recomandă să luați legume, fructe cu brânză de vaci sau panela la cină, un sandviș, quesadillas, pâine integrală de grâu, pui, somon sau pește.
Sfaturi pentru a menține o dietă adecvată și o viață sănătoasă de lucru Un director trebuie să știe, precum și zona sa de lucru, cum funcționează corpul său în ceea ce privește alimentele. Pentru a avea o performanță mai bună în companie trebuie să știi cum să-ți hrănești corpul în trei aspecte: fizic, mental și emoțional. La Anunziata recomandă următoarele:
• Faceți exerciții zilnice, cum ar fi mersul pe jos sau alergarea • Evitați stresul • Mănâncați la momentele potrivite
Dieta slabă afectează capacitatea oricui de a se concentra. Prin urmare, companiile ar trebui să ia în considerare luarea de măsuri pentru îmbunătățirea sănătății angajaților și a performanței acestora.