congelați

(TOȚI COPII) .- Mulți dintre noi înghețăm carnea, unele legume și chiar fructele, dar când ne gândim să păstrăm mâncarea bebelușilor în acest fel, ne simțim nesiguri.

Dar, știați că una dintre cele mai bune modalități de a face ca alimentele să păstreze intacte vitaminele și nutrienții pentru o lungă perioadă de timp este să le înghețați? Ca să nu mai vorbim de cât puteți economisi pe porție, făcând acest lucru.

Sfaturi pentru congelarea alimentelor pentru copii

Pentru a îngheța alimentele bebelușului în cel mai sigur mod, urmați aceste sfaturi:

  • Pentru a evita creșterea bacteriilor, nu înghețați ceva ce ați dezghețat deja și încercați să folosiți recipiente sterilizate.
  • Dacă congelați alimentele într-o pungă de plastic, utilizați-le pe cele special concepute pentru a fi utilizate în congelator. De asemenea, scrieți în fiecare numele conținutului și data la care au fost stocate.
  • Uneori, cristalele de gheață se formează deasupra piureului înghețat, dar nu vă faceți griji, nu sunt dăunătoare, este doar lichidul în exces care se ridică la suprafață în timp ce piele îngheață. Pentru a preveni acest lucru, încercați să scoateți cât mai mult aer dacă congelați alimentele în pungi de plastic.
  • Terciurile congelate pot fi păstrate timp de 3 până la 6 luni, deși este mai recomandat să le folosiți în prima lună pentru a asigura prospețimea.

Economisiți timp și bani prin congelarea alimentelor pentru copii

Gătitul și congelarea mâncării bebelușului dvs. poate fi mult mai ieftin decât cumpărarea de alimente pentru bebeluși și compoturi la supermarket. Pentru același preț pentru câteva borcane de terci, puteți cumpăra o lire (o jumătate de kilogram) de fructe sau legume și puteți face între 6 și 10 porții.

Pentru a profita la maximum de această metodă de depozitare a alimentelor, puteți găti mai multe porții de terci dintr-un singur fruct sau legumă și le puteți pune în găleți de gheață. Când sunt înghețate, se vor transforma în cuburi și apoi le puteți transfera într-o pungă de plastic și le puteți folosi încetul cu încetul, scoțând câte unul sau două cuburi la rând. În acest fel nu există risipă și puteți oferi bebelușului mâncare de casă oricând, fără a fi nevoie să gătiți de fiecare dată când doriți să o faceți.

Puteți fi mai confortabil știind că bebelușul dvs. va mânca mâncarea pe care o preparați. Chiar dacă trebuie să lucrezi sau să studiezi, dacă folosești acest mod de a-ți găti terciurile, vei ști întotdeauna exact ce ingrediente conțin și că au fost făcute de mama cu multă dragoste.