De: Ayko Pruneda

brânză

Dintre soiurile de brânzeturi proaspete și îmbătrânite, în Mexic le consumăm aproape zilnic, deoarece sunt o parte fundamentală a dietei noastre, deoarece le folosim de obicei ca o completare a tocanelor noastre. Cu toate acestea, este mai bine să nu abuzăm de acest produs lactat, deoarece mai jos vom dezvălui câteva consecințe ale consumului de brânză în exces ...

Unele dintre dezavantajele consumului de brânză în cantități mari sunt cantitatea de calorii și grăsimi pe care corpul tău le va câștiga. Porția ideală și sugerată de nutriționiști este de 1,5 uncii (aproximativ 43 de grame), adică dimensiunea proporțională cu patru cuburi sau 1/3 dintr-o ceașcă rasă.

Este foarte probabil să mâncați exces de brânză pe nachos sau pizza, dar acest lucru nu este cel mai rău, deoarece va crește nivelul de colesterol din sânge, care poate afecta riscul de a suferi de boli de inimă sau de a suferi un accident vascular cerebral.

alimente-ar trebui-să-mănânci-pentru-a-reduce-colicos-brânză.jpg

Brânzeturile mai moi, cum ar fi capra și feta, oferă mai puține calorii și mai puține grăsimi. O uncie și jumătate de 113 calorii și 9 grame de grăsime, dintre care 6 grame sunt saturate. Mozzarella este puțin mai mare la 128 de calorii pe uncie și aceeași cantitate de grăsime.

Pe de altă parte, consumul de brânză în exces poate provoca și deshidratare, datorită nivelurilor sale ridicate de sodiu, potrivit Departamentului de Sănătate și Servicii Umane din SUA. Consumul prea mult de sodiu poate crește tensiunea arterială și poate declanșa probleme cu rinichii.

6 fapte pe care ar trebui să le cunoașteți despre cheese3.jpg

Cantitatea de sodiu va depinde de tipul de brânză pe care îl alegeți, de exemplu, 43 de grame de brânză feta vă vor oferi 390 de grame. Brânza elvețiană conține doar 80 de miligrame, în timp ce mozzarella și Cheddar au aproximativ 270 de miligrame în aceeași porție.

Recomandările necesită 2.300 de miligrame de sodiu pe zi pentru adulții sănătoși și 1.500 pentru cei cu tensiune arterială crescută.

Să te bucuri de brânză cu moderație este cheia pentru a avea o dietă sănătoasă, consideră-o doar ca un condiment care îți îmbunătățește felurile de mâncare și nu ca protagonist al acestora.