Plăcinta cu dovleac, prăjiturile și plăcinta sunt alimente bogate în grăsimi și zahăr care conțin dovleac conservat, dar dovleacul conservat pur este un aliment cu conținut scăzut de calorii, cu nutrienți. Consumul de dovleac conservat vă poate ajuta să îndepliniți recomandările de a include cel puțin 5,5 căni pe săptămână de legume roșii sau portocalii într-o dietă de 2.000 de calorii pe zi!

Alimentele cu conținut scăzut de calorii, precum conserve de dovleac, vă pot ajuta să vă controlați greutatea. O cană de dovleac conservat are doar 83 de calorii. Înlocuiți produsele coapte pentru uleiul de dovleac pentru a reduce caloriile și grăsimile. Aruncați dovleceii cu fasole albă și condimente ca alternativă hipocalorică la sosurile pe bază de brânză. Produsele la cuptor, cum ar fi plăcinta cu dovleac și cheesecake, pot avea un conținut ridicat de calorii, grăsimi și zahăr!

conserve

O cană de dovleac conservat oferă 7,1 grame de fibre dietetice, sau 28% din valoarea zilnică pe baza unei diete de 2.000 de calorii. Fibrele dietetice vă pot ajuta să vă gestionați greutatea, dar americanul mediu consumă doar jumătate din cantitățile recomandate. Îngroșați supele și tocanele cu conserve de dovleac în loc de smântână grea pentru a le mări conținutul de fibre. O ceașcă de dovleac conservat furnizează, de asemenea, 38.129 de unități internaționale de vitamina A, sau 762 la sută din valoarea zilnică. Vitamina A susține sănătatea vizuală. Dovleacul conține fier și vitamina E.

Conserva de dovleac poate face parte dintr-o dietă sănătoasă pentru controlul tensiunii arteriale, deoarece fiecare cană conține 505 miligrame de potasiu și doar 12 miligrame de sodiu. O dietă bogată în potasiu și săracă în sodiu poate ajuta la prevenirea hipertensiunii arteriale, iar adulții sănătoși ar trebui să consume cel puțin 4.700 de miligrame de potasiu și nu mai mult de 2.300 de miligrame de sodiu pe zi, conform ghidurilor dietetice pentru americani din 2010 Alegeți conserve simple de dovleac alimentele sub formă de ceașcă de piure de dovleac în conserve sărate conțin 590 miligrame de sodiu.

Avertismente privind amestecul de plăcintă

Conserve de dovleac pur este diferit de mixul de plăcinte de dovleac conservat, care este un produs mai puțin sănătos datorită conținutului său ridicat de zahăr. O ceașcă de plăcintă de dovleac conservată conține 71 de grame de carbohidrați, multe dintre ele din zaharuri adăugate, în timp ce o ceașcă de dovleac conservat pur are 20 de grame de carbohidrați totali și fără zaharuri adăugate. Fiecare ceașcă de plăcintă de dovleac conservată conține 281 de calorii.