Fără calorii definite
- Vot:
- 1
- Două
- 3
- 4
- 5
- Rezultate:
Ingrediente pentru
50 g de os de șuncă
2 roșii, 1/2 băț de țelină
1 buchet garni
Boabe de piper negru
6 albușuri
Icre de icre sau muguri
Pregătirea
1. Se rumenesc oasele în cuptor 30 de minute la temperatura maximă. Curățați ceapa și tăiați-o în felii groase
prăjește-le într-o tigaie fără grăsime până se înnegrește. Pune într-o cratiță oasele, ceapa, puiul, osul de șuncă, morcovii curățați și tocați, roșiile înjumătățite și fără semințe, napul curățat și tocat, buchetul garni, piperul și sarea. Acoperiți-l cu apă rece și gătiți-l aproximativ 3 ore.
2. Se strecoară și se răcește din frigider.
3. Bateți albușurile și adăugați-le în bulion. Puneți-l la foc mic și lăsați-l să se încălzească fără a înceta să amestece, 20 min. aproximativ până când se formează o spumă groasă la suprafață și se separă de bulionul clar, dar colorat. Lasă-l să se odihnească câteva minute. Se strecoară cu o cârpă. Serviți consumul cu caviar.
Observații
Versiune rapidă:
Serviți-l fără lămuriri. Faceți-o într-o oală sub presiune în jumătate din timp.
- Cum să slăbești când ești leneș, gras și chiar deprimat; Rețetă sănătoasă
- Rețetă delicioasă de orez de pui versiune ușoară pentru a slăbi La Opinion
- Cum se pregătește apa de ananas cu castraveți și țelină pentru a pierde în greutate Rețetă Vida Sana Lifestyle
- Dydrogesterone cumpăra fără prescripție medicală acum, farmacie online de unde să cumpere dydrogesterone transport gratuit
- SUA va aproba primul medicament de slăbit care nu necesită rețetă Sociedad EL PAÍS