Formule de soia pentru sugari care conțin proteine ​​din laptele de vacă, o contaminare care poate fi fatală pentru unii copii alergici la laptele de vacă.

consumatorii

Sucuri Noni - un fruct exotic originar din Polinezia - contaminat de cocaină și vândut fără niciun control pe internet, provocând o moarte.

Produse dietetice fabricate de companii aflate într-o situație neregulată - distribuitorii Depuralina au prezentat în cele din urmă documentația relevantă pe 29 iulie - sau suspectați de a provoca toxicitate hepatică (Herbalife).

Ulei de floarea-soarelui importat masiv din Ucraina care a fost contaminat de hidrocarburi alifatice, o familie de compuși găsiți în produse la fel de îndepărtate de nutriție ca butanul.

Lapte pentru hrana sugarilor care conținea bacterii salmonella și care a otrăvit 29 de copii, dintre care 23 copii cu vârsta sub un an, provocându-le gastroenterită.

O galerie de pericole împotriva sănătății publice care îți pune părul la cap. Găuri negre în securitatea alimentară care, totuși, nu corespund țărilor lumii a treia. Nu erau localizate într-un loc african îndepărtat, ci în Spania.

Șase amintește

Până în acest an, consumatorii spanioli au găsit unele dintre aceste articole cu risc ridicat pentru sănătatea lor pe rafturile magazinelor și supermarketurilor. Agenția spaniolă pentru siguranța alimentară și nutriție (Aesan) a trebuit să acționeze de cel puțin șase ori pentru a retrage de pe piață produsele care erau deja în vânzare și care au provocat deja unele daune în rândul cumpărătorilor. Această circumstanță este cea care îngrijorează cel mai mult asociațiile de consumatori.

Daniel Vega, purtător de cuvânt al UCE (Uniunea Consumatorilor din Spania), înțelege că „rețeaua de alertă funcționează bine, deoarece în toate cazurile care au avut loc, produsele periculoase, odată localizate, au fost intervenite și retrase de pe piață provocând rapid toxicitate ».

„Problema - subliniază el - este că controlul nu funcționează atunci când este vorba de a împiedica aceste produse să ajungă pe piață. De la UCE considerăm că ar trebui legiferat într-un mod mai intervenționist. Nu este suficient ca controlul calității să fie efectuat doar de producători, deoarece s-a demonstrat că companiile private greșesc, indiferent cât de mult sunt în joc prestigiul și marca lor și că pun chiar și produse periculoase în vânzare pentru consumatori. Corpul inspectorilor trebuie întărit și dotat cu noi abilități. Și este, de asemenea, necesar ca controalele să fie efectuate înainte ca produsele să ajungă pe piață.

„Un alt decalaj - conchide el - este cel al achizițiilor online, care a fost cazul jocurilor Noni. Există multe dificultăți în controlul acestor uși din față, dar ar trebui lucrat în această privință ».

Atât UCE, cât și Facua-Consumidores en Acción au fost deosebit de îngrijorați de ultimul caz de lapte cu salmonella. Vega se asigură că organizația sa a solicitat o ședință a Consiliului Consumatorilor și Utilizatorilor pentru a afla de ce controalele companiei Santé Iberia SL, producător de lapte Sanutri, nu au funcționat.

În acest sens, Facua reamintește că „în ianuarie, trei loturi de preparate pentru sugari pentru sugari au fost deja retrase de la aceeași companie, pentru care solicită lui Aesan să efectueze o investigație urgentă”.

Facua, la fel ca UCE și ca marea majoritate a asociațiilor de consumatori, menține o poziție critică față de actualul sistem de siguranță alimentară din Spania și consideră că „trebuie investit mult mai mult în controale. Este urgent să se mărească considerabil resursele tehnice și umane ale diferitelor administrații cu competențe: de la vamă la magazine, trecând prin toate verigile lanțului de producție și distribuție ».

Facua insistă într-un mod special că „rețeaua de inspectori este insuficientă pentru a garanta siguranța alimentelor în Spania”. Și critică faptul că „Guvernul și comunitățile autonome nu au depus suficiente eforturi politice și economice, astfel încât controalele pieței să poată fi considerate acceptabile și corpul inspectorilor continuă să fie prea mic pentru a efectua eficient controlul alimentelor”.

Criza floarea-soarelui

Facua are dreptate dacă asistăm la reclamația făcută de Gestha (Uniunea Tehnicienilor din Ministerul Finanțelor) în timpul celebrei crize de floarea-soarelui. Mii de tone de petrol de acest tip au călătorit în toată Europa, din Ucraina în Spania. Aici și în alte țări ale Uniunii, a fost comercializat masiv. A fost pus în vânzare pentru o perioadă nedeterminată până când a sosit o alertă din Franța cu privire la toxicitatea acesteia. Aici, ministrul Sănătății, Bernat Soria, fără să știe ce mărci sau care loturi erau periculoase, a venit să recomande ca uleiul de floarea soarelui să nu fie consumat, provocând un cataclism în sector.

Doar două lucruri erau clare din acele evenimente. Primul că a fost foarte norocos că pericolul a fost atât de ușor, deoarece până când rețeaua de alertă a închis piața, dacă ar fi mai gravă, lista celor afectați ar fi putut fi nesfârșită. Al doilea este că, așa cum a asigurat Gestha, controalele efectuate la vamă sunt în mod clar insuficiente. În acest caz specific, el a explicat că: „Din ianuarie până în aprilie - data la care a fost găsită problema - aproximativ 20 de loturi de ulei de floarea-soarelui (aproximativ 53.000 de tone) au trecut prin vama spaniolă, dintre care doar unul a trecut controlul fizic al vamale impuse de legislația europeană și această verificare a fost efectuată numai cu ajutorul unui scaner, fără niciun tip de analiză de laborator ».