În pandemia COVID-19, dezinformare, ca pokemon, evoluează. Și în ultimele săptămâni, accentul a fost nimic mai mult și nimic mai puțin decât zaharul.

Și dulciurile, și prăjiturile, și băuturile răcoritoare, și gummies-urile, marțipanul și toate acele lucruri delicioase.

uiți

Textele multiple care asigură acest lucru consumul de zahăr favorizează sau agravează infecția sau reinfecția prin COVID-19 circulă pe Facebook, Instagram și WhatsApp.

Și să recunoaștem, știm deja că a consuma multe lucruri cu zahăr este rău pentru sănătatea ta. Dar unele dintre aceste indicații medicale au fost denaturate în rețele și chiar influențatorii au ieșit să spună că nu putem mânca înghețată.

Aici vă explicăm dacă există vreo relație directă între zahăr și riscul de a contracta covid-19.

Nu există dovezi științifice care să susțină aceste comentarii

Adevărul: o dietă variată și echilibrată cu zaharuri naturale ajută la întărirea sistemului imunitar.

Falsul: nu există Dovezi că zaharurile adăugate, singure, pot crește riscul de COVID-19.

Pentru a ne explica, am contactat experții Meedan Digital Health Lab, un centru de informații despre sănătate publică care traduce datele complexe ale științelor medicale și ale sănătății într-un limbaj mai prietenos pentru noi toți muritorii.

Experții lui Meedan au făcut o căutare cele mai recente studii legate de COVID-19 și răspândirea SARScoV2.

Cu aceasta au stabilit că „nici o dovadă științifică sugerând că dietele speciale, consumul anumitor alimente sau aportul de suplimente de vitamine, minerale sau plante va preveni, trata sau vindeca COVID-19 ″.

Zahăr, sănătate și comorbidități

Se știe că dietele bogate în zahăr au un impact asupra sănătății, dar nu există încă dovezi despre cât de mult zahăr adăugat este necesar pentru a provoca probleme de sănătate.

„Cercetătorii nu știu cât, ce tip sau în ce condiții zahărul poate provoca probleme pe termen scurt sau lung”, spun experții de la Meedan Digital Health Lab.

Cu toate acestea, se arată că persoanele care consumă diete bogate în zahăr sunt mai susceptibile de a fi supraponderale sau obeze și de alte probleme de sănătate, „Cum ar fi rezistența la insulină (atunci când nu pot utiliza zahărul în mod corespunzător), diabetul de tip 2, colesterol ridicat, boli de rinichi sau boli ale ficatului gras”.

Atenție aici: autoritățile naționale și internaționale din domeniul sănătății au subliniat în repetate rânduri că printre factori de risc mai importante sunt condiții precum supraponderalitate, diabet și hipertensiune.

Liniștește-te, zahărul nu este dușmanul nostru

Nu este vorba de a demoniza zahărul și a-l vedea urât de departe.

Zahărul este o parte naturală a tuturor alimentelor care conțin carbohidrați, precum fructele, legumele, cerealele, fasolea și leguminoasele și lactatele.

Toate aceste alimente fac parte dintr-o dieta bine echilibrata. Consumul său nu este de obicei o preocupare din cauza beneficiilor pentru sănătate care provin din alimentele care conțin carbohidrați.

Huh, potrivit cercetărilor lui Meedan, zaharurile adăugate reprezintă o preocupare majoră.

Pentru a împiedica sănătatea noastră să fie afectată de consumul de desert, putem lua în considerare aceste trei puncte:

  • Pentru a preveni creșterea excesivă în greutate, diabetul de tip 2, bolile de inimă și cariile dentare, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă adulților și copiilor să limiteze aportul zilnic de zahăr adăugat la mai puțin de 10% din caloriile totale. American Heart Association recomandă nu mai mult de 9 lingurițe pentru bărbați și nu mai mult de 6 lingurițe pentru femei.

De fapt: o suc de conservă, de exemplu, are aproximativ 8 lingurițe de zahăr adăugat.

  • Acordați atenție etichetelor alimentelor procesate pentru a identifica zahărul „ascuns”. Câteva exemple de produse în care se găsesc aceste zaharuri sunt băuturile răcoritoare, produsele lactate aromate, unele sucuri; alimente procesate sau ambalate, cum ar fi fursecuri, produse din cereale, fructe uscate îndulcite, sosuri și condimente precum sos de ketchup sau salată, gustări și dulciuri.
  • Secretul este cu măsură, nu în panică.

The Hound este unul dintre cele peste 91 de verificatori de date din 40 de țări care formează alianța coordonată de Rețeaua internațională de verificare a faptelor pentru a dezvalui informații false legate de coronavirus. Găsiți verificările acestei alianțe internaționale cu hashtagul #CoronaVirusFacts Da #DatosCoronaVirus, sau vizitați această pagină.

Verificați și microsite-ul nostru cu toate verificările pe care le-am făcut până acum pe Covid-19.