A îngrășa prea mult în copilărie pare să îngreuneze schimbarea greutății la maturitate.

copii

Potrivit unui studiu realizat de Institutul suedez Karolinska, de la vârsta de 20 de ani celulele adipoase, sau adipocite, care sunt cele care acumulează grăsimi, nu scad în număr, așa cum se credea anterior, dar atunci când slăbești, acestea scad doar în funcție de dimensiune.

Procesul de îngrășare este diferit la adulți și copii. Adulții care se îngrașă sau slăbesc fac acest lucru schimbând dimensiunea celulelor adipoase, care formează depozitele de grăsime ale corpului. Copiii, pe de altă parte, generează noi celule pentru a stoca grăsimea. Prin urmare, adipocitele cresc în copilărie și nu la maturitate, deși factorii sunt atât genetici, cât și dietetici, spune Kirsty Spalding, directorul cercetării.

Acest lucru ar putea indica, potrivit lui Spalding, că persoanelor care au câștigat mult în copilărie le-ar fi mai greu să-și schimbe greutatea atunci când au ajuns la maturitate decât cei care s-au îngrășat când au fost mai mari.

Deși obezitatea se dezvoltă de obicei la copiii cu părinți obezi, evitarea creșterii în greutate la o vârstă fragedă ar putea ajuta la stabilirea unui număr sănătos al acestor celule pentru restul vieții. „Cel mai bun mesaj pe care îl putem transmite este că copiii ar trebui să ducă un stil de viață sănătos”, conchide omul de știință.

Concluzii premature

Studiul dezvoltat de institutul suedez nu a întârziat să fie pus la îndoială de alți profesioniști. Profesorul Stephen O ”Rahilly, de la Universitatea din Cambridge, spune că nu este convins de ideea că numărul de celule adipoase este fixat încă din adolescență.

„Știm că există multe celule în țesutul adipos adult care nu conțin grăsimi, dar care o pot acumula brusc dacă sunt îndeplinite condițiile nutriționale”, a spus O'Rahilly, citat de BBC. „O pot face fără divizare și, prin urmare, nu ar apărea în numărarea” cercetătorilor suedezi dacă se utilizează aceeași metodă, a explicat omul de știință britanic, care a numit concluziile studiului premature.