varză

Cotlet nutritiv și sănătos de varză albă. Rețeta este relevantă în dietetică.

Ingredientele

Varză albă - 1/3 furculiță

Ou de pui - 1 buc

Tărâțe de grâu - după gust

Ceapă - 1 cap

Ulei de măsline - 1 linguriță

Procesul de gătit

O alimentație sănătoasă și adecvată este mai solicitată în lumea modernă. Delicatese din carne sunt din ce în ce mai puțin populare. Rolul principal și chiar principal la masă a început să ocupe legume și fibre. Astăzi avem o astfel de farfurie.

Burgeri de varză la cuptor - un pasionat! Apoi vă puteți imagina „capodopera” dietetică din recenzia noastră. Dieta Pierre Ducane ne este de ajutor. Din cauza lui Dukan? Tărâţe! Le putem înlocui cu ușurință cu făină sau amidon.

Produsele sunt utilizate din listă.

Să începem cu varză. Acul de păr este tăiat în bucăți mici. Mașina de tocat carne trebuie pornită de două ori. Acolo întoarcem jumătate din capul de ceapă.

Obținem un terci de varză delicios. Puțină sare Apoi terciul de varză se amestecă.

Oul de pui este rupt.

Acum terciul de varză este amestecat cu oul într-un piure de varză.

Nu știu cum, dar pentru mine, produsul dietetic preferat este tărâțele. Sunt gata să le folosesc peste tot. Aici și în această rețetă, le-am înlocuit cu ușurință cu făină. Cotletele de varză cu tărâțe nu au fost potrivite la ieșire.

Piureul de varză se amestecă cu tărâțe și se stoarce.

Se formează cotlete mici alungite. Zdrobit în tărâțe rase și prezentat pe o foaie de copt unsă.

Cotletele de varză conform Dyukan sunt trimise într-un cuptor preîncălzit la 240 ° C și coapte până se termină. Delicioasele din interior și crocante de la varză, burgerii dietetici cu varză sunt foarte buni în perioada de alternanță.

Servit ca o farfurie separată sau decorat cu porumb, dar nu mai mult de 1 lingură pe „fixare”.

Ei bine, și celor care nu stau la dieta Dukana, dar participă la nutriția terapeutică, li se permite să încerce o cotlet de varză cu smântână.