crema

Cremele de legume sunt feluri de mâncare foarte reconfortante, mai ales când este rece. O cremă bună de dovlecei este un fel de mâncare ideal pentru cină.

Dovlecelul este un ingredient cu puțină aromă și pentru ca smântâna să fie gustoasă fără a adăuga tablete de bouillon este important să sotăm toate ingredientele înainte de a adăuga apa de gătit. Este nevoie de puțină răbdare pentru a o sări peste. Turnarea tuturor ingredientelor într-o oală cu apă clocotită este mult mai rapidă, dar nu vom obține aceeași aromă.

Descarcă GRATUIT Tabelul meu de echivalențe și măsurători pentru rețete de gătit și produse de patiserie

(Dacă doriți, puteți plăti pentru acesta 3,99 € și veți primi toate actualizările viitoare în e-mail)

Liniște! Zero SPAM. Veți primi doar e-mailuri legate de planurile și rețetele mele exclusive de masă

2 linguri de ulei de măsline

1 ceapă

1 cățel de usturoi

1 bucată de praz

1 dovlecei

1 cană de 250 ml apă

1 cană de 125 ml lapte de cocos

1/4 de linguriță de sare

un praf de piper

ULEI DE MASLINE

Ajută la scăderea colesterolului

Preveniți îmbătrânirea

Conține vitaminele E și K

CEAPĂ

Sarac in calorii

Bogat în fibre, vitamine și minerale

Conținut ridicat de vitamine B

Acestea conțin o concentrație mare de vitamine și minerale

Promovează digestia

Usturoiul crud conține alicină care ajută la controlul colesterolului

PRAZ

Cantitate mare de acid folic

Conținut ridicat de antioxidanți

Cantitate mare de vitamine B.

DOVLECEL

Bogat în apă și fibre

Îmbunătățește absorbția nutrienților

Ajută digestia

LAPTE DE NUCĂ DE COCOS

Conține magneziu, fosfor și calciu

Ajută la remineralizarea oaselor

Ajută la reglarea conținutului de apă al celulelor

Esențial pentru transmiterea impulsurilor nervoase

Trebuie să-l consumăm cu măsură

PIPER NEGRU

Stimulează eliberarea enzimelor digestive

Ajută la combaterea gazelor

Descărcați GRATUIT această rețetă de pe computer pentru a o avea întotdeauna la îndemână

Liniște! Zero SPAM. Veți primi doar e-mailuri legate de planurile și rețetele mele exclusive de masă

De foarte tânăr am fost foarte curios de mâncare. Sunt foarte interesat de alimente și cum să le folosesc în beneficiul nostru. În calitate de tehnolog alimentar, mi-a plăcut întotdeauna să încerc și să încorporez noi alimente și noi modalități de a le prepara în dieta mea și a familiei mele, chiar adoptând rețete din alte țări. Ca nutriționist și dietetician, cred cu tărie în puterea alimentelor asupra sănătății noastre. Sunt convins că baza pentru o sănătate mai bună se găsește într-o dietă variată și echilibrată. Pe baza studiilor și experienței mele, vreau să ajut alte persoane să încorporeze alimente sănătoase în dieta lor zilnică .

NOI DE RECOMANDARE

Doriți să cunoașteți toate electrocasnicele, ustensilele de bucătărie și alimentele pe care le folosesc și pe care vi le recomand?

De-a lungul întregii mele cariere profesionale am lucrat cu o serie de electrocasnice mici, ustensile de bucătărie și alimente pentru a-mi pregăti rețetele, ceea ce mi-a permis să le cunosc în detaliu toate caracteristicile și care sunt cele mai recomandate pentru a pregăti cele mai sănătoase rețete. Aș dori să vă împărtășesc cele pe care le folosesc sau pe care le-am încercat și care vă vor ajuta să pregătiți rețete bogate și rapide.

Vă recomand câteva aparate mici care vă vor facilita foarte mult pregătirea rețetelor și astfel veți avea mai mult timp pentru voi.

Vă prezint câteva ustensile și ustensile de bucătărie pe care le folosesc pentru a-mi pregăti rețetele într-un mod mai ușor și mai variat și, de asemenea, pentru ca prezentarea rețetelor dvs. să fie spectaculoasă.

Vă sugerez o selecție a unor ingrediente și alimente pe care îmi place să le includ în pregătirea rețetelor mele și care uneori pot fi greu de găsit într-un supermarket.