Acest tip de cremă este unul dintre cele de salvat atunci când trebuie să facem o prăjitură cu o umplutură moale și apetisantă și nu putem petrece prea mult timp făcând altele. Nu există nicio posibilitate de eroare, este un amestec întreg și atât.

ciocolata

Puteți să vă puneți bobul de nisip și să schimbați ciocolata cu lapte în ciocolată neagră, îmi place foarte mult ciocolata neagră, o folosesc în majoritatea preparatelor care au ciocolată, dar aici am folosit ciocolată cu lapte pentru o schimbare.

Dulceața de leche pe care o folosești este, de asemenea, importantă, pentru mine TOP-ul este marca San Ignacio, dar cel pe care l-am folosit aici este de la La Lechera pe care nu-mi place prea mult nici din cauza culorii, texturii sau aromei sale, dar este cel pe care l-am avut acasă și, în cele din urmă, Mascarpone este una dintre cele mai bogate cremă de brânză, dar dacă în casa ta ai doar un alt tip de Philadelphia, nu este o problemă ca tu să ieși să cumperi Mascarpone, îl folosești cea pe care o ai și deja într-un alt timp pe care o planifici calm poți folosi toate ingredientele pe care le preferi.