Ei bine, aici vă aduc versiune ușoară a cremei, la fel de gustoase ca cele tradiționale, dar cu mai puține calorii. Prepararea sa este foarte ușoară, este un desert care vă va plăcea, pe lângă faptul că sunt de casă sunt mult mai bune și ingredientele sunt atât de simple încât le avem întotdeauna acasă, trebuie doar să folosim îndulcitorul în loc de zahăr și să urmăm aceeași procedură ca și unele custard normale.

casă

  • 1 L. lapte degresat
  • 1 linguriță aromă de vanilie
  • 4 gălbenușuri
  • 1 baton de scorțișoară
  • Coaja de lamaie
  • 3 linguri îndulcitor lichid
  • 3 linguri de amidon de porumb
  • praf de scorțișoară
  1. Din litrul de lapte scoatem un pahar și rezervăm.
  2. Restul il punem la fiert, cu scortisoara, vanilia si coaja de lamaie, il lasam la foc mediu pana incepe sa fiarba, il lasam sa se odihneasca 10 minute.
  3. În timp ce cu paharul pe care l-am rezervat cu lapte dizolvăm amidonul de porumb.
  4. Intr-un bol batem galbenusurile cu indulcitorul si il amestecam in paharul de lapte cu amidonul de porumb si amestecam foarte bine.
  5. Luăm cratița unde avem laptele și scoatem coaja de lămâie și bățul de scorțișoară, o strecurăm și o punem înapoi în cratița unde a fost și adăugăm celălalt amestec de gălbenușuri și amidon de porumb, punem se încălzește la minim și mergeți amestecând cu niște tije fără oprire, când încep să se îngroașe le îndepărtăm.
  6. Le distribuim în forme individuale, le lăsăm să se încălzească puțin și apoi le vom pune la frigider până se răcesc.
  7. Pentru a le servi vom pune puțină pudră de scorțișoară. Și liste!
  8. Poftă bună!

Vezi comentariile

UN LUCRU PE CARE NU ȚINE SĂ ÎN LUME ESTE CĂ REȚETELE SUNT CITITE ÎN MAI MULTE ȚĂRI. DE EXEMPLU AICI ÎN MONTEVIDEO, URUGUAY, ÎNDULCITORUL ESTE O MINORITATE TOTALĂ ÎN POPULAȚIE. APOI, CÂND SUNT INDICAȚI INGREDIENTELE O REȚETĂ ȘI INCLUD DULCĂTORUL, CEL MAI MULȚI NU O FOLOSESC ... AR PUTEA PUNE ELEQUIVANETE ÎN O CUPĂ DE ZAHAR . ESTE UN EXEMPLU, DAR SE ÎNTÂMPLĂ CU ALTE INGREDII. CĂ ÎN FIECARE ȚARĂ ESTE CUNOȘTINȚI DE UN ALT NUME SAU UTILIZAREA lor nu este larg răspândită. Cel puțin pentru bucătăriile din sud-america, trebuie să pună denumirile prin care sunt cunoscute în acel reg. COMPONENTELE. DACĂ ÎNTRE URUGUAY ȘI ARGENTINA APROAPE ACEASTA, NU SE ÎNTÂMPLĂ CU PERU, CHILI, BOLIVIA, ECUADOR. SUNT EXEMPLE.

postări asemănatoare

Nu este nevoie să vă complicați pentru a pregăti o gustare bună. Un castron și un iaurt ca ...

Chard elvețian cu cartofi de boia, o rețetă simplă, ușoară și completă. Sărbătorile s-au încheiat ...

Astăzi vă aduc o cremă rece de castraveți, o cremă delicioasă foarte rece de preparat ...

Dacă tot te gândești la cină în seara asta, nu rata acest delicios ...

După un weekend de excese, aceasta este o rețetă fantastică pentru a începe ...

Fasole verde cu roșii o rețetă sănătoasă și simplă, cu sos de roșii și ...