creveți Sunt unul dintre cei mai consumați crustacei din Spania. La Dagustin le puteți cumpăra direct în magazinul nostru online de fructe de mare. De fapt, aroma sa pătrunde în sute de rețete din gastronomie lume. Dar creveții nu sunt doar gustoși, ci sunt sănătoși.

pentru

De fapt, au multe proprietăți nutritive, deci ar trebui să fie prezente în dieta noastră zilnică. De exemplu, aproximativ 100 de grame de creveți conțin mai puțin de 115 calorii, dar conțin doze mari de vitamine și minerale.

Medicii recomandă consumul acestui lucru crustacee pentru copiii în creștere, deoarece facilitează dezvoltarea mușchilor. Printre principalele sale proprietăți subliniem că acestea conțin substanțe nutritive care sunt foarte necesare pentru sănătatea noastră și pentru buna funcționare a noastră organism.

Creveții conțin o cantitate mare de proteine

După cum am menționat, creveții oferă puține calorii, dar multe vitamine. Unul dintre vitamine conțin B3, care participă la utilizarea energiei furnizate de proteine, carbohidrați și grăsimi, printre altele. Vitamina B9, Prezent și în acest fruct de mare, este bun pentru femeile care doresc să rămână însărcinate, deoarece ajută la prevenirea defectelor în placentă, în creier și în coloana vertebrală a fătului.

O altă vitamină pe care o includ creveții este B12, care ajută la buna funcționare a neuronilor și a celulelor roșii din sânge. Cunoscuta vitamina E este, de asemenea, abundentă în aceasta crustacee, ajută la prevenirea cancerului și este bun pentru cantitatea sa mare de antioxidanți, în timp ce în cantități mai mici conține și vitamina B1 și B2.

Pe de altă parte, creveți nu numai că conțin multe vitamine, dar sunt și bogate în minerale care favorizează îngrijirea organismului nostru.

Printre cele mai proeminente minerale din creveți se numără magneziul, care favorizează transmiterea impulsurilor nervoase, întărește sistemul osos și dinții, precum și contribuie la tensiunea arterială stabilă și protejează pereții vaselor de sânge.

La rândul său, seleniul stimulează sistemul imunitar și ne ajută să ne protejăm organism împotriva bolilor cardiovasculare, în timp ce sodiul este benefic pentru corpul nostru, atâta timp cât nu avem probleme cu hipertensiunea sau cu retenția de lichide. În plus, fierul ajută și la prevenirea unor boli precum anemia cu deficit de fier.

Din acest motiv, alimentele bogate în proteine, cum ar fi creveții, sunt recomandate în timpul copilăriei, adolescenței și sarcinii, deoarece în aceste etape este necesară o contribuție mai mare a acestui nutrient.

Subliniem că creveții sunt ingredientul principal în rețete precum orezul la marinara, frigăruia de creveți sau, așa cum am publicat luna aceasta, creveții curry.