Bucătăria din Okinawa are mâncăruri foarte distinctive, iar dieta sa sănătoasă este considerată unul dintre motivele pentru care speranța de viață în Okinawa este una dintre cele mai lungi din lume. Unele dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare sunt Okinawa soba și goya chanpuru, acesta din urmă constând dintr-o ouă amestecată cu goya și alte legume.

În plus, se remarcă popularul orez tako, un fel de mâncare influențat de cultura americană în perioada ocupației. În Okinawa există alte feluri de mâncare sau alimente tipice, cum ar fi umi-budo, un fel de alge marine și tofu Okinawan, cu o textură mai consistentă decât restul Japoniei. Băuturile tipice sunt berea locală și awamori sau alcoolul de pe insulă.

okinawană

Shisa; Simbol Okinawa. În multe părți ale arhipelagului vom găsi două figuri asemănătoare cu dragonii, care împodobesc fațada sau intrarea caselor și a altor locuri. Aceste figuri simbolizează ființe mitologice de protecție și sunt de obicei plasate în perechi, un mascul reprezentat cu gura deschisă și o femeie reprezentată cu gura închisă. Acestea sunt de obicei plasate pe ambele părți ale unei uși, intrare sau fațadă, pentru a speria spiritele rele.

  • Acțiune
  • Linkedin
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Trimite prin email

EXPERIENȚE

Bilete la Studio Ghibli, ceremonia ceaiului, ateliere de gătit și chiar mai multe aici.

Planificați o călătorie în Japonia și aveți întrebări?

Doriți să ne puneți întrebări despre serviciile pe care le oferim?