este

Atunci când alegeți o dietă, gama de alternative este imensă. În lista lungă, se adaugă tot mai multe și unele devin mai populare decât altele, deoarece devin la modă și mulți încep să o recomande.

Dacă trebuie să ne gândim la diferitele diete, le putem împărți fără îndoială în două grupuri: primul grup este dietele „serioase”, care sunt cele dezvoltate de nutriționiști și specialiști în sănătate. Pe de altă parte, există diete magice, cele care promit „oglinzi colorate” și care încă reușesc să atragă un număr mare de fani. De fapt, aceștia din urmă depășesc adesea numărul celor dintâi, fără niciun sprijin profesional.

Potrivit specialiștilor, cea mai bună dietă și cea cu cel mai mare număr de adepți astăzi este Marea Mediterană, care este bogată în grăsimi de origine vegetală din alimente naturale, cum ar fi ulei de măsline și nuci, și cu restricții calorice reduse.

Multe studii științifice îl susțin, deoarece este asociat cu pierderea progresivă în greutate și îmbunătățirea generală a sănătății.

Cu toate acestea, potrivit site-ului SporteLuxe, o dietă se apropie de vârful podiumului, învingând Mediterana. Este vorba despre apel Dieta olandeză, care include mulți carbohidrați și produse lactate printre cotele sale, promițând în același timp să slăbească rapid și eficient. De asemenea, asigură îmbunătățiri în sănătatea fizică și mentală.

Cheia: modul de viață olandez

Nutriția în Olanda se concentrează mai degrabă pe alimentația cu o abordare holistică decât pe izolarea anumitor alimente individuale sănătoase. Se consumă cantități mari de iaurt, ricotta, pâine integrală, leguminoase, nuci, fructe și legume. Sunt incluse și alimente bogate, cum ar fi Omega 3, cum este cazul peștilor, cum ar fi somonul și sardinele. Consumul de acest tip de alimente sa dovedit a stimula funcția creierului, în timp ce, datorită produselor lactate, oasele sunt întărite și se obține o bună sănătate intestinală.

Prin consumul de alimente neprelucrate, senzația de plenitudine este menținută mai mult timp și tendința de a mânca după ore este redusă. În acest fel, metabolismul acționează mai regulat.

Potrivit SporteLuxe, porțiunile olandeze tind să fie mai mici decât în ​​alte țări. Mai mult, Olanda are un stil de viață activ, ceea ce înseamnă că carbohidrații joacă un rol important ca combustibil energetic pentru organism.

Conform criteriilor de cantitate, accesibilitate, calitate și obiceiuri alimentare, Olanda este țara care are cea mai abundentă și sănătoasă mâncare din lume, iar olandezii au cea mai bună dietă. Acest lucru este menționat în indicele Good Enough to Eat (suficient de bun pentru a mânca) pregătit de ONG-ul Intermon Oxfam.

ONG-ul a explicat motivele pentru care Olanda a câștigat primul loc: „Olanda a creat o piață bună care permite oamenilor să aibă suficient de mult pentru a mânca. Prețurile sunt relativ mici și stabile, iar tipul de mâncare pe care îl consumă populația este echilibrat ”, a spus unul dintre cercetători.

Beneficii multiple

Cercetări recente de la Universitatea din Rotterdam au arătat că persoanele care au consumat această dietă au demonstrat abilități cognitive semnificativ mai bune decât cele care nu au făcut-o, indicând o legătură între gătit și sănătatea creierului. De fapt, studiul a arătat că cei care au mâncat „calea olandeză” aveau de fapt organe mai mari decât alții care urmau diete diferite.

Un alt studiu efectuat în Statele Unite asigură faptul că acest tip de nutriție este cu mult superior celor din vest din punct de vedere al beneficiilor fizice și psihologice datorită volumului semnificativ de calorii reduse și de energie conținute în vase.

„Influenții” care au popularizat dieta

Dieta olandeză a avut cel mai mare spațiu de penetrare pe rețelele sociale. Acest lucru se datorează faptului că influențatorul Marlot Willems, un fan al acestui tip de gastronomie, și modelul Romee Strijd au promovat în mod regulat bucătăria tipică a țării pe conturile lor de Instagram. În profilurile lor respective ale rețelei sociale, fiecare are mai mult de 4 milioane de adepți, astfel încât dieta a atins niveluri foarte ridicate de popularitate.

  • Sursa: El Confidencial, The Guardian, Sporteluxe