bine

Orezul are multitudine de beneficii nutriționale iar băutura din orez conține proprietăți care o fac foarte interesantă. Este potrivit pentru alergic la gluten sau lactoză și este o alternativă vegetală la laptele de vacă. În plus, băutura din orez, printre toate opțiunile de lapte vegetal, este cea care conține cea mai mică cantitate de grăsime, aproximativ 5 grame la 100 ml și nu sunt saturate. De asemenea, nu conține colesterol, de aceea este potrivit pentru persoanele cu restricții dietetice privind grăsimile și colesterolul.

Astăzi din Grupul Ebro Vă transferăm rețeta, astfel încât să vă puteți prepara băutura de orez acasă, este foarte simplu!

Băutura de orez va fi preparată din cereale crude, fără alte ingrediente decât orezul, apa și aromele naturale. Puteți alege orice varietate de orez: rotund, lung, basmati, integral, etc. Mai mult, puteți schimba orezul și puteți încerca noi nuanțe.

Ingrediente:

100 de grame de orez crud (trebuie să se înmoaie anterior timp de 8 ore)

1 litru de apă

1 linguriță scorțișoară

Coaja de lamaie

1 lingură zahăr, sirop sau miere (opțional)

Pregătirea

Se strecoară orezul (care va fi în prealabil înmuiat) și se toarnă într-o oală cu litrul de apă și restul ingredientelor și se fierbe timp de 15 minute. Lăsați-l să se răcească și bateți-l cu un mixer sau blender. Acum trebuie să-l filtrați cu un filtru pentru a îndepărta resturile mici și pentru a obține o textură omogenă. Pentru o conservare optimă, vă recomandăm să puneți la frigider în frigider și să-l consumați într-o perioadă de cel mult trei zile de la preparare.

Acum, că aveți rețeta de bază pentru a vă pregăti băutură de orez de casă, puteți inova și adăuga noi arome naturale, cum ar fi vanilie, stevia, esențe de citrice ... etc. Sperăm că această rețetă este utilă și ¡Îndrăznește să ne lași un comentariu care să spună experiența ta!