Să slăbești mâncând sănătos cu acea supă delicioasă de ceapă.

Ingrediente

Pentru 6 persoane

3 cepe medii 1/4 cană Ulei de măsline 2 linguri Unt 1 linguriță Zahăr 3 linguri Făină 6 căni Bulion de pui 2 Baghete la cuptor 3 lingurițe Parmezan ras 2 cuișoare Usturoi Sare și piper după gust

supă

Procedură

    Încălziți uleiul la foc mediu și adăugați untul pentru a-l topi. Adăugați ceapa și fierbeți timp de 15 minute, continuând să amestecați. Se adauga zaharul si putina sare. Reduceți căldura, gătiți încă 30 de minute sau până când ceapa se rumeneste; mișcă din când în când. Adăugați făina și gătiți timp de 3 minute. Se toarnă bulionul de pui care fierbe, se ridică focul la mare și se fierbe timp de 35 de minute, de la primul clocot; amestecați ocazional și condimentați cu sare și piper după gust. Tăiați baghetele în felii și presărați parmezanul și usturoiul deasupra. Serviți supa fierbinte și însoțiți-o cu feliile de pâine.

NOTE

„BUCĂTAREA PRACTICĂ ÎN FIECARE ZI”
Încercați noi modalități de a găti rapid, ușor și ieftin.