Când vrei să te bucuri de un bine salată sau a carne albă cu o aromă diferită, vă recomand sos de muștar miere ceea ce este perfect pentru a da o savoare foarte buna tuturor. Farmecul acestui sos este că se combină aciditatea muștarului cu miere dulce.

muștar

sosuri și sosuri De casă mi s-au părut întotdeauna mult mai interesante pentru că pot fi adaptate exact la aroma pe care o caută. Dacă vor, pot face aproape orice sos sau dressing doresc acasă. Pentru aceasta este necesar doar să aveți puțin imaginație și interes a crea ceva bogat.

Ingrediente

Cinci linguri de muștar Dijon, patru linguri de miere, două linguri de oțet alb, două linguri de suc de lămâie, sare și piper negru măcinat.

Pregătirea

Vor turna muștarul într-un castron sau într-un borcan de sticlă și vor adăuga suc de lămâie. Apoi adaugă miere, oțet alb și condimentează cu sare și piper. Când toate ingredientele sunt gata, vor bate foarte bine cu o blender de mana pana se ingroasa tot preparatul.

Acum, dacă veți folosi sosul ca topping rece, veți turna sosul într-un borcan de sticlă cu capac și îl veți închide pentru a-l pune la frigider. În funcție de modul în care preferați sosul, puteți adăuga sau micșora puțin cantitatea de miere pentru a o face mai mult sau mai puțin dulce.

Degustare

sos de muștar miere este perfect ca dressing pentru o salată, pentru o gustare sau cu niște prăjituri. De asemenea, îl pot folosi ca ingredient într-un alt fel de mâncare, cum ar fi friptura de pui sau altă carne albă. Dacă aveți de gând să-l utilizați în preparate reci, vă recomand să îl puneți la frigider timp de 30 până la 60 de minute înainte de consum.

Timp de procesare | 15 minute
Dificultate | Uşor