online

produse asemanatoare

Zmeură

Tava de 125 gr.

Mure sălbatice

Tava de 125 gr.

Agrișe sălbatice
Afine

Tava de 125 gr.

Mure congelate
Zmeură congelată
Afine congelate
Suc natural antiox 1/2 l.

1/2 litru struguri afine-mure-zmeură-negre

Suc ecologic de afine

Flacon de 500 ml

Informatii nutritionale

Zdrobește
(Ribes rubrum)
Coacăze, Coacăze, Coacăze roșii, Coacăze roșii, struguri Lady

Agrișele aparțin familiei Grosulariaceae. Are nevoie de climat temperat și rece pentru a crește fără probleme. Sunt fructe sălbatice dulci și gustoase. Sunt foarte parfumate.

Este originar din Europa Centrală și de Nord, Asia de Nord.

Principalele țări producătoare sunt: ​​Italia, Belgia, Olanda și Regatul Unit.

Cea mai mare parte a producției sale este destinată industriei. Cu agrișele se fac: gemuri, conserve, compoturi, jeleuri, sucuri, piureuri, alcooli, ....

Agrișe contin 90% apa, multa fibra, aproape fara calorii, carbohidrati.

Agrișe conțin:

  • Vitamine: C, A și E.
  • Minerale: potasiu, magneziu, calciu și fier.
  • Alții: acid citric, acid malic, acid oxalic, pigmenți naturali (antonieni și carotenoizi) = antioxidanți. Taninuri.

Are proprietăți benefice pentru:

  • Rezistența la infecție
  • Anemie cu deficit de fier.
  • Probleme de tranzit intestinal, constipație (mare putere laxativă)
  • Hipertensiune.
  • Generarea și transmiterea impulsurilor nervoase și a mușchilor.
  • Anticancer.
  • Probleme cardiovasculare și degenerative.
  • Sarcina, alăptarea.
  • cădere brusca.
  • Întărește sistemul imunitar, formarea de anticorpi. Întărește apărarea și produce celule roșii și albe din sânge.
  • Boala celiaca.
  • Antiinflamator.
  • Astringenți, dacă boabele sunt verzi.
  • Piele, dinți, oase.
  • Laxative, tonice și demachiante, dacă boabele sunt coapte.
  • Colesterol.
  • Stres.

Articole de interes:

Agrișele au 2 recolte: vara și toamna.
Există 3 soiuri de agrișe:

Coacăze Este un fruct care poate fi consumat proaspăt ca desert, dar nu este foarte frecvent în Spania. În case este folosit în principal pentru a face prăjituri cu fructe de pădure sau similare.

Industria conservei produce: gemuri, conserve, compoturi, jeleuri. Un alt tip de industrie produce smoothie-uri, sucuri, înghețate, prăjituri, lichioruri și alcooli. Se folosește și în patiserie.