În realitate, caloria este considerată a fi depășită ca unitate de măsură și de aceea a fost înlocuită cu kilojul

diferențele

În multe țări ale lumii, producătorii trebuie să indice pe ambalaj câte calorii au produsele lor. Printre altele, acestea trebuie să indice valoarea energetică, conținutul de grăsimi, nivelul de grăsimi saturate, carbohidrați și zaharuri pentru fiecare 100 de grame sau mililitri de produs care trebuie consumat. Iată un scurt ghid pentru a înțelege mai bine indicațiile:

- Kj sau kcal: Unitatea cu care se măsoară valoarea energetică a unui aliment poate fi kilocalorii sau kilojoule. În realitate, caloria este considerată a fi depășită ca unitate de măsură și de aceea a fost înlocuită cu luna iulie. Cu toate acestea, aproape toată lumea se referă la calorii și puțini cunosc kilojoule, dar în cele din urmă 1 kilocalorie este echivalent cu 4,2 kilojoule. În general, se recomandă un aport de 2.300 kcal pentru bărbați și 1.800 kcal pentru femei pe zi.

S-ar putea să te intereseze

Vaccinul BioNTech/Pfizer „neutralizează” varianta britanică

Plasma recuperată reduce decesele cauzate de COVID-19

- Grăsimi saturate și nesaturate: Produsele trebuie să indice cantitatea de acizi grași saturați. Cu cât nivelul acestor substanțe este mai scăzut, cu atât mai bine, deoarece acestea pot deteriora sistemul circulator. În general, cârnații au un nivel ridicat de conținut de grăsimi saturate, deoarece este foarte prezent în grăsimile animale.

Pe de altă parte, acizii grași nesaturați sunt sănătoși și chiar necesari pentru organism, deoarece organismul nu este capabil să îi producă. Pot fi ingerate prin uleiuri vegetale, fie măsline, floarea-soarelui sau rapiță.

Nu este recomandat să consumați mai mult de 60-80 grame de grăsime pe zi. Porția de acizi saturați ar trebui să fie sub 10% din totalul zilnic ingerat, adică, dacă se consumă aproximativ 2.000 kcal pe zi, ar fi 20 de grame.

- Glucide și zaharuri: hidrații sunt foarte importanți pentru a satisface nevoile de energie pe care le avem în fiecare zi. Se recomandă ca cel puțin 50% din ceea ce mănânci pe zi să fie carbohidrați (în cazul adulților). Ideal sunt alimentele cu fibre și amidon, cum ar fi pâinea, cartofii, legumele și fructele, care oferă, de asemenea, vitamine și minerale care generează un echilibru important al nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru nu numai că dă energie, ci și crește performanța generală.

Acestea apar în această notă:

De asemenea, vă recomandăm

Vaccinul BioNTech/Pfizer „neutralizează” varianta britanică

Plasma recuperată reduce decesele cauzate de COVID-19

Diario Las Américas nu este responsabil pentru opiniile exprimate de cititori; cu toate acestea, vă încurajează să evitați limbajul vulgar sau ofensator împotriva terților. Compania noastră are dreptul de a șterge orice comentariu care încalcă aceste reguli.

Diario Las Américas nu este responsabil pentru opiniile emise de cititori; cu toate acestea, îndeamnă să evite limbajul vulgar sau ofensator împotriva terților. Compania noastră are dreptul să elimine orice comentarii care încalcă aceste reguli.