„Nu trebuie să memorați rețete, doar urmați-le”, avertizează specialistul

Sonia Gaztanbide speră că faptul de a fi câștigat puțină greutate va servi drept stimulent pentru îndeplinirea minimelor unei diete sănătoase. „Majoritatea dintre noi nu mergem pe jumătate de oră pe zi recomandată, mai ales de Crăciun”.

foloseam

-Atingeți fructe, legume, exerciții fizice.

-Răbdare și mâncare lingură.

-Supe toată ziua?

-Nu, bazat pe leguminoase, dar fără sacramente, desigur.

-Dacă am ținut ritmul de Crăciun timp de două luni, ce catastrofă!

-Ar fi oribil și nu am putea să-l ținem, mai ales din plictiseală. Acum este nerăbdător să ajungă la masă pentru că sunt date specifice.

-Ar trebui să fim stricți?

-Nu prea mult, dar mai auster. Nici nu ar trebui să încetați să mâncați brusc, ar crea o situație artificială, cum este Crăciunul atunci când vine vorba de meniuri. Dacă înainte foloseam două cratițe de linte, pentru o vreme va trebui să luăm una sau jumătate.

-Este o rețetă simplă. Nu trebuie să memorezi nimic, ci doar să te conformezi.

-Și ce facem cu resturile?

-Există o organizație neguvernamentală care să le colecteze? Vă recomand să scăpați de ele cât mai curând posibil.

-Cât timp să reconstruiți figura?

-Un kilogram de grăsime luat este echivalent cu 9.000 de calorii. Dacă ați consumat încă 300 de calorii în fiecare zi, veți avea nevoie de o lună pentru ao reduce.

-Un sandviș de șuncă, de exemplu. Sau câteva mere mari și un iaurt. Se crede că, din moment ce sunt fructe și lactate, nu este nimic, dar este prea multă mâncare.

-Un kilogram, o lună. Văzut așa.

-Și nu este. Rău este dacă această medie este menținută. Într-un an vor fi 12 kilograme și 24 în doi ani. Le câștigăm fără să ne dăm seama. O sută de calorii nu sunt prea multe pe o farfurie, dar într-un an pot fi patru kilograme.

-Este nevoie de mai mult timp pentru a le coborî decât pentru a le prinde.

-Nu există niciun motiv. Dacă tăiați o sută de calorii în fiecare zi, va dura trei luni pentru a pierde un kilogram. Aici se află misterul obezității. Acum, este posibil ca unii să nu sufere deloc consumând cu 300 de calorii mai puține. Însă persoanelor cu obezitate le este greu, și de aceea aleg să fie puțin mai dolofan, mai degrabă decât să rămână într-o stare de anxietate perpetuă. Încă un alt mister.

-Ce alt sfat mai ai?

-Mănâncă alimente care sunt cele mai grele pe farfurie și care au cele mai puține calorii. Există o vorbă bună: Mai puțină farfurie și mai mult pantof. Adică, încearcă să mănânci mai puțin și să mergi mai mult.

-Apa de la robinet, care este cea mai ieftină și este bine controlată. Și dacă nu, infuzii. Le numesc apă murdară. Acestea nu oferă calorii și ajută la menținerea fluidelor în organism. Sărbătoarea tinde să crească setea, iar infuziile au un pic mai multă aromă decât apa simplă.

-Consultația este completă luna aceasta?

-Nu în spital, deoarece consultațiile sunt programate cu luni înainte. Dar în ambulatorii, da, deși se observă mai mult în martie și aprilie, de Paște. Oamenii se înghesuie apoi în vederea verii.

-Observă endocrinologii asta din ce în ce mai mult?

-De Crăciun observăm că se consumă mai puține dulciuri și nuga decât în ​​trecut. Înainte era mai puțin acces la ei, dar astăzi. De aceea merge mai mult la delicatese, să se răsfețe cu trupul. Elvers, poate. Iar cel care le mănâncă este pentru că ia de la altceva.

Bucurați-vă de acces nelimitat și de beneficii exclusive