Linia de jos

Ouăle sunt printre cele mai sănătoase alimente pe care le poți mânca.

Sunt bogate în proteine ​​de înaltă calitate, grăsimi sănătoase și multe vitamine și minerale esențiale.

Ouăle au, de asemenea, câteva proprietăți unice care le fac prietenoase să slăbească. [! 673 => 1140 = 1!

Cel mai simplu mod de a pierde în greutate este reducerea aportului zilnic de calorii.

Un ou mare conține doar aproximativ 78 de calorii, dar este foarte bogat în substanțe nutritive. Gălbenușurile de ou sunt deosebit de hrănitoare (1).

O masă de ouă constă în mod obișnuit din aproximativ 2-4 ouă. Trei ouă fierte mari conțin mai puțin de 240 de calorii!

Rețineți că, dacă vă prăjiți ouăle în ulei sau unt, adăugați aproximativ 50 de calorii pentru fiecare linguriță folosită.

sunt

Ouăle sunt prea pline

Ouăle sunt extrem de bogate în nutrienți și sunt pline, în principal datorită conținutului ridicat de proteine ​​(2).

Se știe că alimentele bogate în proteine ​​reduc apetitul și cresc sățietatea, în comparație cu alimentele care conțin mai puține proteine ​​(3, 4, 5, 6).

Studiile au arătat în mod repetat că mesele cu ouă măresc plinătatea și reduc aportul de alimente în timpul meselor ulterioare, comparativ cu alte mese cu același conținut caloric (7, 8, 9).

Ouăle se clasează, de asemenea, pe o scară numită Indicele de sațietate. Această scală evaluează cât de bine vă ajută alimentele să vă simțiți plini și reduce aportul de calorii ulterior (10).

Ouăle pot crește metabolismul

Ouăle conțin toți aminoacizii esențiali și în proporțiile corecte.

Aceasta înseamnă că organismul dvs. poate folosi cu ușurință proteina din ouă pentru întreținere și metabolism.

Consumul unei diete bogate în proteine ​​sa dovedit a crește metabolismul cu până la 80-100 de calorii pe zi, printr-un proces numit efect termic al alimentelor (13, 14).

Efectul termic al alimentelor este energia necesară organismului pentru a metaboliza alimentele și este mai bogată în proteine ​​decât grăsimile sau carbohidrații (13, 14, 15).

Aceasta înseamnă că alimentele bogate în proteine, cum ar fi ouăle, vă ajută să ardeți mai multe calorii.

Ouăle sunt o modalitate excelentă de a începe ziua!

Consumul de ouă la micul dejun pare a fi deosebit de benefic pentru pierderea în greutate.

Multe studii au comparat efectele consumului de ouă dimineața cu consumul altor mic dejunuri cu același conținut caloric!.

Mai multe studii efectuate pe femei supraponderale au arătat că consumul de ouă în loc de covrigi a crescut sentimentul de plenitudine și le-a determinat să consume mai puține calorii în următoarele 36 de ore!

Un studiu similar la bărbați a ajuns la aceeași concluzie, arătând că un mic dejun cu ouă a redus semnificativ aportul de calorii în următoarele 24 de ore, în comparație cu un mic dejun cu bagel. De asemenea, consumatorii de ouă s-au simțit mai plini (16).

În plus, micul dejun cu ouă a provocat un răspuns mai stabil al glicemiei și insulinei, în timp ce suprimă grelina (hormonul foamei) (16).

Un alt studiu la 30 de bărbați tineri sănătoși și sănătoși a comparat efectele a trei tipuri de mic dejun în trei ocazii separate. Acestea erau ouă pe pâine prăjită, cereale cu lapte și pâine prăjită și croissant cu suc de portocale

În plus, consumul de ouă la micul dejun a făcut ca bărbații să mănânce automat cu 270-470 mai puține calorii la prânz și cină, comparativ cu celelalte micuri dejun (17).