În ciuda menținerii unei diete adecvate, există și alți factori care influențează apetitul

este

Timp de citit: - '

25 ianuarie 2018, 16:14

În momentele în care persoana se află într-o dietă cu conținut scăzut de calorii sau pur și simplu înfometată, organismul are mecanisme biologice pentru a menține un interval de greutate predispus genetic.

1. Corpul crede că îi este foame

Deși în cazurile în care greutatea scade organismul are nevoie de mai puține calorii, foamea și dorința de a mânca crește. „Pentru fiecare kilogram de greutate pierdut, ardem cu 20-30 de calorii mai puțin pe zi, chiar mai puțin pentru unele persoane, în timp ce pofta de mâncare crește cu aproximativ 100 de calorii pe zi”, spune expertul.

Este mai ușor să te controlezi atunci când îți crești apetitul și aportul de calorii, decât să-ți încetinești metabolismul și să consumi mai puține calorii.

2. Lipsa de proteine

Există trei macronutrienți: grăsimi, carbohidrați și proteine. Acestea din urmă sunt cele care produc cea mai mare sațietate.

În orice caz, nu consumați excesiv proteine, ci aveți mai degrabă o varietate nutrițională.

Specialistul înțelege că soluția este includerea proteinelor în fiecare masă. Fie cu ouă, iaurt, tofu, fasole, pește, pui sau carne.

3. Microbiota intestinală nu este suficient de diversă

Microbii trăiesc în interiorul intestinului, acționând ca un „mini creier”. De exemplu, influențează starea de spirit, pofta de mâncare, poftele alimentare.

„Zeci de miliarde de bacterii și alți microbi din intestinul nostru produc o serie de compuși, inclusiv unii care sunt identici sau similari cu hormonii apetitului”, spune Dennett.

De fiecare dată când mănânci - la aproximativ 20 de minute - bacteriile trimit semnale către intestin că ai mâncat suficient și se eliberează un hormon care este legat de senzația de sațietate.

Cu toate acestea, există oameni care nu au o microbiotă foarte diversă și asta face ca alte specii să fie dominante și că ceea ce au nevoie pentru a supraviețui nu este același cu ceea ce are nevoie corpul.

Dacă grupul dominant de microbi consideră că este necesar, își vor manipula comportamentul alimentar în avantajul lor. „Ei își pot crește nivelul foametei până când mănâncă în cele din urmă ceea ce vor să mănânce”.

Cheia este de a susține o microbiotă diversă, cu alimente bogate în fibre și bacterii probiotice. La rândul său, contribuie la a fi activ fizic, a avea stresul sub control și a dormi suficient.