10 opțiuni ușoare și delicioase

Cu toții poftim câte un dulce din când în când. Problema cu deserturile este că majoritatea sunt bogate în calorii, grăsimi saturate și zahăr. Unii oameni, în special cei care doresc să-și urmărească greutatea, găsesc cu greu opțiuni sănătoase și atractive. Nutriționiștii ContigoSalud ne oferă o varietate de opțiuni cu ciocolată, toate între 100 de calorii.

calorii

Mai multe studii au arătat că consumul moderat de ciocolată neagră poate avea mai multe beneficii pentru sănătatea ta, printre care: îți îmbunătățește sistemul circulator, are efecte anticancerigene, stimulează creierul, reduce tusea și este un antidiareic. Efectele sale se datorează epicatechinei antioxidante. Adică, putem mânca ciocolată nu numai pentru a scăpa de poftă, ci și pentru sănătate.

1. Stafide acoperite cu ciocolată
25 de stafide (2 lingurițe) au 98 de calorii, 3,7 g grăsimi, 2,2 g grăsimi saturate, 17,1 g carbohidrați și 1,1 g. Stafidele sunt o sursă de antioxidanți și ne oferă energie. Le puteți găsi pe culoarul supermarketului. Migdalele acoperite cu ciocolată au ceva mai multe calorii, deci, dacă aveți de gând să le consumați, nu mâncați mai mult de 6 unități.

2. Mini bomboane de ciocolată
Ciocolata cu lapte4 unități au 95 de calorii, 5,4 g grăsimi, 3,6 g grăsimi saturate, 10,4 g carbohidrați și 0,5 g fibre.

Ciocolata neagra: 4 bomboane de ciocolată au 102 calorii, 5,8 g grăsimi, 3,6 g grăsimi saturate, 11,1 g carbohidrați și 1,3 g fibre. Aceasta este o opțiune mai bună, deoarece oferă mai mulți antioxidanți, fier și fibre decât ciocolata cu lapte.

3. Lapte de ciocolată
Cel mai bine este să folosiți lapte degresat și pudră de ciocolată neagră. 1 lingură de ciocolată neagră oferă doar 12 calorii, 0,7 g grăsimi, 0,4 g grăsimi saturate, 2,9 g carbohidrați și 1,8 g fibre. Dacă cumpărați din supermarket versiunea ambalată de lapte de ciocolată, 1 pahar oferă 200 de calorii, 5 g de grăsime și până la 20 g de zahăr.
Un studiu realizat de Universitatea James Madison, din Statele Unite, a arătat că ciocolata cu lapte ajută la recuperarea musculară post-exercițiu.

4. Budinca de ciocolata saraca in grasimi
Alegeți opțiunea fără grăsimi, deoarece oferă doar 90 de calorii, 0 g grăsimi, 20 g carbohidrați și 15 g zahăr. Obișnuitul oferă 130 de calorii, 3,5 g grăsimi, 2 g grăsimi saturate și 16 g zahăr.
Dacă aveți diabet sau rezistență la insulină, puteți alege opțiuni fără zahăr. Unele produse sunt Hunts Snack Pack sau Jell-O.

5. Înghețată ușoară de ciocolată
Are cu 50% mai puține calorii decât înghețata obișnuită de ciocolată și are mai puține grăsimi și zahăr. ½ ceașcă de înghețată ușoară oferă 130 de calorii, 4 g grăsimi, 2,5 g grăsimi saturate și 13 g zahăr, comparativ cu înghețata obișnuită (260 calorii, 16 g grăsimi, 11 g grăsimi saturate și 22 g zahăr).
Preferă înghețata pe bază de iaurt, deoarece are probiotice, care îmbunătățesc funcția intestinală. Puteți alege opțiuni fără grăsimi și/sau fără zahăr, care conțin mai puține calorii.

Primiți rețete și informații GRATUITE în fiecare săptămână