Nu renunțați la punerea corectă a clemei din cauza prânzului sau a cinei. Suntem în mijlocul „pârtiei de ianuarie”, urmărind ce mâncăm pentru a ne recupera de excese, dar nu vrem să facem fără bomboane. Bucurați-vă de aceste 7 deserturi delicioase cu conținut scăzut de calorii

deserturi

17 IANUARIE 2020 - 00:00

Adesea, când ne gândim la desert, îl asociem cu rețete dulci destul de calorice, în special bogate în zahăr și grăsimi. Există însă nesfârșite propuneri pentru a termina o masă într-un mod mai ușor, cu arome dulci, astfel încât să vă simțiți fără vină. Sunt cele care includ, mai presus de toate, ingrediente precum fructe, iaurt, lapte degresat, condimente, ouă etc.

Ne referim la deserturi în care reducem proporția de zahăr și, în unele, îl substituim cu un alt tip de îndulcitor (stevia, sirop de agave.), Pentru care mizăm pe lactatele degresate și în care încorporăm o mulțime de fructe, care conține deja propria doză de zahăr. În plus, la care puteți aplica numeroase tehnici pentru a obține acel efect mai ușor: supe, înghețată, piureuri, jeleuri, budinci.

Vă oferim 7 rețete de desert cu mai puține calorii decât de obicei pentru a vă bucura în acest weekend, de rețete simple, gustoase și colorate cu zmeură, lămâie, măr, avocado, portocală sau mandarină. Mâncăruri pentru tine să „păcătuiești” fără vină!

Pas cu pas: flan portocaliu deschis

Puteți ușura un flan tradițional în mai multe moduri: folosind lapte degresat, folosind stevia în loc de zahăr etc. Vă propunem o versiune cu aromă de portocală.

Pas cu pas: jeleu de boabe roșii

Gelatina are un conținut scăzut de zahăr și grăsimi, ne oferă un conținut ridicat de proteine, este bogată în colagen și ne ajută să digerăm. Pentru toate acestea și multe altele, este ideal pentru prepararea deserturilor ca acesta, cu fructe roșii.

Pas cu pas: piure de mere cu lămâie și scorțișoară

Acordăm atenție cuvântului englez „un măr pe zi îl ține pe doctor departe”, ceea ce înseamnă „un măr pe zi de la medic te-ar elibera”. La toate proprietățile sănătoase ale acestui fruct se adaugă puterea sa calorică redusă. Savurați-l în acest desert ușor.

Pas cu pas: supă de mandarină cu vanilie

Un desert cu conținut scăzut de calorii, ușor și răcoritor este această supă de mandarină. Am pus niște înghețată de vanilie, dar dacă doriți să o ușurați și mai mult, serviți-o fără ea.

Pas cu pas: tiramisu ușor de lămâie

Nu este un tiramisu ortodox, dar, deoarece ideea este să-l ușurăm, aceasta este o versiune din această linie a celebrului desert italian, care are o cremă ușoară de lămâie, o cremă cu conținut scăzut de calorii și, da, ne permitem licența de a pune prajituri de soletilla.

Pas cu pas: iaurt cu zmeură

Una dintre cele mai clasice propuneri ușoare pentru desert este cea care combină iaurtul cu fructele. Am optat pentru iaurt degresat, la care am pus și puțină brânză cu conținut scăzut de grăsimi, fructe de pădure roșii, ovăz, nuci și miere.

Pas cu pas: înghețată de avocado

Avocado este unul dintre ingredientele sănătoase prin excelență. O transformăm în înghețată pentru a termina această listă de deserturi ușoare, adăugând puțin zahăr. O opțiune fabuloasă pentru a termina un prânz sau o cină!