pastile naturale împotriva epidemiei

Fără a apela la medicamente, puteți îmbunătăți nivelul colesterolului din sânge cu produsele pe care le indicăm mai jos

Există o viziune extraordinară negativ colesterolului. Cu toate acestea, această lipidă este, fundamental pentru corpul nostru întrucât creează membrana plasmatică care reglează intrarea și ieșirea substanțelor în celule. De asemenea, este esențial pentru formarea țesutului nervos și a bilei și pentru funcționarea creierului, deoarece face parte din conexiunile sinaptice dintre neuroni.

alimente

Adevărata problemă este așa-numitul hipercolesterolemie, sau excesul de colesterol, mai ales atunci când se referă la colesterolul cu densitate scăzută sau rău, care se acumulează pe pereții arterelor, formând o placă care împiedică circulația sângelui și poate provoca boli cardiovasculare grave.

Leguminoasele sunt bogate în proteine ​​și fibre vegetale și luptă cu colesterolul în mai multe moduri

Am analizat o serie de studii publicate pentru a vedea care sunt cele mai eficiente alimente pentru a combate acest lucru epidemie mondială modernă. Vestea bună este că, din fericire, mulți dintre ei fac deja parte din dieta noastră.

Legume

Fasolea, nautul, linte și mazăre sunt pastile minunate care ajută mai jos natural nivelurile acestei substanțe în sânge.

Conform datelor publicate într-un studiu în care a fost tratat un eșantion de 1037 de persoane cu niveluri normale sau ridicate de colesterol, aportul zilnic de 130 de grame de leguminoase a determinat o reducere a colesterol rău cu 5% la astfel de indivizi.

Leguminoasele sunt bogate în proteine ​​vegetale și fibre și, prin urmare, luptă împotriva colesterolului în mai multe moduri: fibrele solubile și insolubile ajută la scade absorbția colesterolului în intestinul subțire, în timp ce crește bacteriile din intestinul gros care facilitează expulzarea acesteia.

Principala problemă a leguminoaselor este că acestea necesită timp suficient de lung pentru a fi digerat, astfel că ne oferă o senzație de greutate care ne face să tindem să scădem cantitatea pe care o luăm. Dacă ți se pare greu să le consumi după modurile tradiționale de a le găti, nu ezita să încerci alte alternative: în salate; în supe; în creme; sau zdrobit ca și cum ar fi un pate de legume, așa cum se întâmplă cu hummus.

Plantă steroli și margarine

Fitosterolii au o structură chimică foarte asemănător colesterolului bun. Colesterolul bun acționează ca un kit de întreținere a arterelor, ajutând la eliminarea colesterolului rău și la returnarea acestuia în ficat. Sterolii vegetali sunt produse concentrate care sunt adăugate în mod normal la unele alimente, cum ar fi margarine, paste sau lapte.

Mai mult de 80% din componentele sănătoase ale uleiului de măsline (numiți compuși fenolici) se pierd în timpul procesului de rafinare

Un studiu a relevat că două grame de steroli vegetali pe zi ajută reduce colesterolul rău între 8 și 10%. Tipul de grăsime cu care se amestecă sterolii din plante este, de asemenea, important. Un studiu care a utilizat un eșantion de 2.100 de persoane a constatat o reducere mai mare a colesterolului atunci când sterolii au fost amestecați cu margarine, paste și ulei de rapiță. Efectele au fost mai puțin semnificative atunci când vine vorba de combinarea acestuia cu ulei de floarea soarelui sau de soia.

Ulei de masline

Nu vom dezvălui nimic nou, lăudând beneficiile acestei componente esențiale a dietei mediteraneene. Poate că interesantul este să cunoașteți motivele pentru care își apără atât de puternic beneficiile în lupta împotriva colesterolului.

Faptul este că acest aur lichid posedă o cantitate mare de grăsimi mononesaturate care contribuie la îmbunătățirea absorbției nutrienților. Din păcate, mai mult de 80% din componentele sănătoase ale uleiului de măsline (numiți compuși fenolici) se pierd în timpul procesului de rafinare. Un ulei de măsline extravirgin va fi mai bun decât un ulei de măsline virgin, acesta la rândul său va fi mai bun decât un ulei de măsline rafinat, cel mai rău din serie fiind uleiul de măsline.

Interesante sunt concluziile extrase dintr-un studiu realizat de cercetători spanioli. Folosind un eșantion de 7.400 de bărbați și femei cu risc de boli de inimă, persoanelor li s-au oferit trei diete: o dietă mediteraneană cu ulei de măsline extra virgin, o dietă mediteraneană cu un supliment de nuci sau o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. După aproape cinci ani de cercetare, cei care urmaseră o dietă cu ulei de măsline extravirgin sau nuci au prezentat un 30% mai puține șanse de a suferi de infarct decât cei care au urmat o simplă dietă cu conținut scăzut de grăsimi.

Nuci

Cele mai bune dintre ele sunt nucile. Acest aliment oferă acid alfa-linolenic, pe care organismul îl transformă în acizi grași omega-3 și fitosteroli, ambii recunoscuți pentru rolul lor în reducerea colesterolului.

Potrivit unui studiu realizat de departamentul de nutriție de la Universitatea Loma Linda, consumul a 67 de grame de nuci în fiecare zi reduce colesterolul total din sânge cu 5,1%, în timp ce colesterolul rău a atins scădere cu până la 7,4%.

Cu cât mâncați mai multe nuci, cu atât vă puteți reduce nivelul de colesterol. Dezavantajul acestor produse este că acestea oferă multe calorii deci este recomandat să consumați nuci în loc de alte alimente sau să consumați cantități mici, dar în fiecare zi.

Vânătă

Un experiment recent efectuat cu animale a constatat că consumul de apă de vinete este bun pentru reducerea nivelului de colesterol rău cu între 4 și 7%

Mulți nutriționiști sunt de acord că fitochimicalele prezente în această plantă ajută la îmbunătățirea circulației sângelui. Important că, nu prăjiți vinetele când le gătim, deoarece în acest proces se adaugă grăsimi saturate în mâncare.