Menținând o viață sănătoasă, consumând produse naturale și odihnindu-ne suficient, o putem preveni. Acestea sunt alimentele care vă vor ajuta să vă consolidați sistemul imunitar și să vă mențineți nivelul de energie până la sfârșitul zilei.

dieta

Fotograf: Elena Schweitzer Superaliment antigripal. Foto: iStock Photos.

Răceala a fost instalată cu totul, sezon oficial de gripă și răceli, pentru a evita căderea în pastile magice care acoperă orice simptome și nu permit corpului să se vindece și să se curățe, avem ca aliați mari medicamente alimentare. Acestea sunt cele pe care le enumerăm aici:

* Ceapă și usturoi: ambele conțin alicină cu proprietăți antiinflamatorii, antivirale și antibacteriene. Previn bolile cardiovasculare. Sunt antioxidanți, stimulează funcțiile pancreasului și ale ficatului. Sunt, de asemenea, un antibiotic natural, stimulează sistemul imunitar. Adăugați-le la toate supele și mesele dvs., supă-medicament pentru a proteja corpul!

* Mâncare pentru albine

Polen de albina: O hrană super completă, albinele colectează polenul din flori și îl compactează în granule, aroma sa depinde de tipul de flori din care provine. Are mai multe proteine ​​decât carnea. Foarte bun pentru momentele în care este nevoie de energie suplimentară, pentru sportivi și persoanele aflate în recuperare.

Două lingurițe de tip desert se adaugă la piureurile de fructe, infuzii, idealul este să măcinați polenul înainte de consum, se poate face cu orice râșniță pe care o avem acasă. Ochi: există persoane care sunt alergice, pentru a-l verifica, puneți un bob de polen sublingual și vedeți ce se întâmplă.

* Propolis: căptușind pereții stupilor, sunt considerați una dintre cele mai antiseptice structuri găsite în natură. Propolisul are proprietăți antibiotice care ne protejează de bacterii, viruși și întăresc sistemul imunitar. Studiile arată că administrarea de propolis în timpul sezonului gripal reduce răcelile, tusea și inflamația gurii, a amigdalelor și a gâtului. Se recomandă să luați 1 lingură de desert în fiecare zi. Evitați în caz de sarcină, alăptare și copii sub 4 ani.

* Ghimbir: mare medicament alimentar. Este bun pentru căile respiratorii, strănutul, ajută la eliminarea flegmei și astfel circulă mai bine aerul. Antiinflamator și super digestiv, favorizează absorbția alimentelor și previne apariția durerilor de stomac. Este considerat un excelent carminativ, o substanță care facilitează eliminarea gazelor din sistemul digestiv și îmbunătățește tractul gastro-intestinal. Foarte bun pentru cei care suferă de intestin iritabil.

Am ales versiunea sa proaspătă, care are o aromă mai bună și niveluri mai ridicate ale componentei active gingerol. În momentul cumpărării, asigurați-vă că este fermă, netedă și nu are mucegai, urme de putregai sau riduri.

Pentru a prepara ceaiul: Puneți 20 sau 40 de grame de ghimbir proaspăt tăiat sau ras pe cană de apă când fierbe, opriți focul și lăsați-l să se odihnească acoperit timp de 10-15 minute, astfel încât toate proprietățile sale să fie transferate în apă și are loc alchimia. Dacă vă place, puteți adăuga lămâie, miere și scorțișoară. Este delicios!

* Legume proaspete: Dă organismului o doză de vitamine, încorporează citrice, chili și frunze verzi, varză de Bruxelles, broccoli. În ciuda mitului popular potrivit căruia vitamina C poate preveni răceala obișnuită, s-a văzut doar că dozele mari de vitamina C pot ajuta la reducerea duratei unei răceli, dar nu par să protejeze împotriva prinderii acesteia.

De Rocío Runca, nutriționist, specialist în nutriție naturală