Abonați-vă la Vitónica

Piața pentru dietele minune ne înconjoară și, printr-o căutare simplă, putem găsi diete pentru toate gusturile. Unele dintre ele, cum ar fi dieta pentru frumusețea adormită, dieta pentru delfini sau dieta Beverly Hills sunt unele dintre cele pe care le-am recenzat deja în Vitónica cu alte ocazii.

Printre aceste diete, binecunoscuta dietă Ayurveda a devenit din ce în ce mai renumită. Atât de mult încât unele media susțin că Miguel Bosé a folosit-o pentru a pierde până la 20 de kilograme în urmă cu câțiva ani în doar șapte luni. Ca și în alte ocazii, vrem să analizăm această dietă și află ce spune știința despre asta.

Pe ce se bazează dieta Ayurveda?

bosé

Este despre o dietă bazată pe medicina tradițională indiană. Baza acestui stil de medicină și a dietei pe care o promovează este unificarea corpului, a minții și a spiritului. Ideea este că bolile noastre, problemele de sănătate - și creșterea în greutate - ar fi rezultatul a ceea ce ei numesc Dosha.

Dosha ar fi ceva similar cu o energie de bază pe care o putem împărți în trei: vata, pitta și kapha și că acestea trebuie să fie echilibrate. Fiecare dintre aceste energii este asociată cu unele alimente și, în funcție de care este dominantă în noi, va trebui să favorizăm sau să evităm unele alimente.

Astfel, de exemplu, dacă forța noastră dominantă este vata, ar trebui să favorizăm alimente precum anghinarea sau mierea și să le evităm pe altele precum vinetele sau perele. Aceste reguli alimentare se bazează pe principiile medicinei indiene, Dar ce spune știința despre asta?

Nu există dovezi științifice că dieta Ayurveda funcționează

Când începem să căutăm cercetări cu privire la dietele ayurvedice, putem găsi numeroase studii, majoritatea realizat de cercetători indieni specializați în medicina tradițională indiană.

În cele mai multe dintre ele, constatăm că metodologia utilizată este incorectă, eșantioane foarte mici, nu au grupuri de control, sunt publicate în reviste nesigure și recunoscute, sau toate acestea în același timp. Prin urmare, dovezile favorabile sunt rare și foarte puțin fiabile.

Când am efectuat o căutare a dietelor ayurvedice și a medicinei ayurvedice tradiționale în reviste mai prestigioase și cu seriozitate recunoscută, am găsit cercetări care indică nu numai lipsa de eficacitate a acestor metode, mai degrabă sugerează că pot fi periculoase.

Unele plante medicinale ayurvedice pot conține metale grele sau pot provoca tahicardie ventriculară. În orice caz, nu există prea multe cercetări care studiază efectul acestor diete și nu am găsit nicio dovadă științifică care să indice beneficii a acestui tip de mâncare.

Ceea ce știm este că acest tip de dietă Ayurveda se bazează pe diferite energii restricționează alimentele sănătoase și necesare pentru a menține o dietă sănătoasă. Deci, de exemplu, dacă ați fi dominant Vata, nu ați putea mânca legume cu frunze verzi sau mere.

În cazul în care forța dominantă este Pita, nu puteți mânca ceapă sau fructe de pădure și, dacă puterea dvs. este Kapha, nu puteți consuma cartofi, roșii sau dovlecei. În toate forțele lista de alimente sănătoase de evitat este foarte lungă.

Acest lucru face ca dieta ayurvedică să fie extrem de restrictivă - la fel ca majoritatea dietelor miraculoase. -, foarte greu de urmărit și de respectat corect și care, în plus, ne îndepărtează de alimentele perfect sănătoase, cu o valoare nutritivă ridicată.

Imagini | El Hormiguero, Unsplash, Pixabay

Împărtășește dieta Ayurveda pe care Miguel Bosé a urmat-o pentru a slăbi: așa spune știința despre aceasta