Microbiota intestinală este toate bacteriile, virusurile, protozoarele și ciupercile care populează tractul gastro-intestinal, care au o gamă largă de funcții.

dieta

Mai ales la femeile cu hipertensiune netratată, Reducerea aportului de sare la ceea ce este considerat un nivel mai sănătos pare a fi bună atât pentru microbiomul intestinal, cât și pentru tensiunea arterială, potrivit cercetătorilor de la Colegiul Medical din Georgia.

În sângele a 145 de adulți cu hipertensiune netratată, oamenii de știință au descoperit că, în special la femei, doar șase săptămâni cu un aport zilnic de sodiu aproape de 2.300 de miligrame recomandat de grupuri precum American Heart Association, a dus la niveluri crescute de acizi grași cu lanț scurt, un indicator al unui microbiom sănătos, care circulă în sânge. Adultii hipertensivul a prezentat, de asemenea, o scădere a tensiunii arteriale și a vaselor de sânge mai compatibil.

„Există o legătură”, explică Haidong Zhu, un genetician molecular la Institutul de Prevenire din Georgia de la Școala de Medicină a Universității Augusta, de dovezi crescânde că microbiomul are un rol direct în reglarea tensiunii arteriale și modul în care dieta americană medie, bogată în sare, poate interfera într-o direcție sănătoasă.

Noile dovezi sugerează că o dietă bogată în sare modifică microbiomul intestinal, în special la modelele de hipertensiune animală sensibile la sare, dar există puține date despre oameni. "Încercăm să înțelegem mecanismele care stau la baza", spune Zhu, a cărui cercetare se concentrează pe o mai bună înțelegere a modurilor în care o dietă bogată în sare induce hipertensiune arterială.

Microbiota intestinală sunt toate bacteriile, virusurile, protozoarele și ciupercile care populează tractul gastro-intestinal, care au o gamă largă de funcții, de la ajutarea digestiei alimentelor la răspunsul imun la influențarea tendinței de a câștiga în greutate. probleme cu microbiomul sunt asociate cu o gamă largă de boli, de la cancer la probleme gastrointestinale și alergii.

Se știe că acizii grași cu lanț scurt, sau SCFA, joacă un rol în reglarea tensiunii arteriale. Acestea mici metaboliții care provin din intestin, sunt absorbiți în întreaga circulație, se leagă de receptorii din căptușeala vaselor de sânge și din rinichi, reglând lucruri precum eliberarea reninei, o enzimă care funcționează pentru a menține rinichii bine parfumați și un rol important în controlul tensiunii arteriale. Nivelurile SCFA din sânge pot fi considerate un indicator al sănătății microbiomului intestinal.

Ipoteza sa a fost că chiar o reducere modestă a aportului de sare ar modifica concentrațiile SCFA circulante și ar scădea tensiunea arterială. Oamenii de stiinta au examinat un amestec de negru, alb, asiatic, masculin și feminin, cu vârste cuprinse între 30 și 75 de ani, care aveau hipertensiune arterială netratată în comun și au fost înscriși într-un studiu anterior la Universitatea Queen Mary din Londra. Ce nu au fost colectate probe de scaun de la participanții la studiu, Ei nu au putut observa mai direct microbiota intestinală, așa că au măsurat în schimb SCFA circulant, principalul metabolit produs de microbiota intestinală.

Toți indivizii au primit două săptămâni de instrucțiuni detaliate de către asistenții medicali cu privire la modul de a reduce aportul de sodiu la aproximativ 2.000 de miligrame pe zi, informații care au fost consolidate pe tot parcursul studiului. Apoi, în ceea ce se numește un studiu randomizat, controlat cu placebo, jumătate dintre participanți au primit fie o tabletă de sodiu, fie o tabletă placebo de nouă ori pe zi timp de șase săptămâni, apoi au schimbat grupurile.

Au descoperit că reducerea de sodiu a crescut toate cele opt SCFA, produsul final al fermentării fibrelor pe care le consumăm prin microbiota noastră. Nu conținem în mod natural enzime pentru a digera multe dintre aceste fibre. Nivelurile crescute de SCFA pe care le-au găsit au fost în mod constant asociate cu scăderea tensiunii arteriale și flexibilitatea crescută a vaselor de sânge.

In timp ce perioadele de consum mai mare de sare au crescut tensiunea arterială atât la bărbați, cât și la femei iar îmbunătățirile au fost observate la ambele sexe cu o mișcare spre scăderea sării, schimbările au fost mai dramatice la femei, explică Zhu. În timp ce toți avem o microbiotă ușor distinctă, influențați de lucruri precum dieta și mediul înconjurător, tind să existe diferențe consistente între bărbați și femei în general.

De exemplu, Presiunea sistolică 24 de ore, numărul de vârf care indică presiune atunci când inima se contractă, a fost cu aproape cinci puncte mai mic atunci când femeile urmau o dietă cu conținut scăzut de sare comparativ cu cea bogată în sare și puțin mai mult de trei puncte mai mică la bărbați. Presiunile nocturne, un moment important pentru inimă și corp să se odihnească, au scăzut, de asemenea, cu un număr sistolic scăzând cu aproape cinci puncte la femei și puțin sub trei puncte la bărbați, pe măsură ce consumul de sare a scăzut.