învățarea
Dacă am întreba oamenii ce înțeleg prin dieta de slăbit?, Un procent ridicat ar răspunde că aceasta constă în eliminarea „tot ceea ce este bogat” și consumul „salată și sân”.

Tristul este că ajung la această concluzie, deoarece atunci când cineva dorește să țină o dietă de slăbit, nu se pune pe mâna unui profesionist calificat precum dieteticianul-nutriționist, care are studii universitare, ci în mâinile sale. dintre toți cei care spun că sunt, dar nu au o pregătire adecvată.

Cu alte ocazii, ei apelează la dieta miracolă pe care le-a spus-o un prieten, la „amimefuncționismul” vecinului sau la internet, unde nu numai că sunt promovate dietele miraculoase, ci și produse miraculoase și mai periculoase. (Cum se identifică o dietă miraculoasă)

M-aș întreba: scopul justifică mijloacele? Adică, atât timp cât slăbesc, îmi pasă să fac ceva? Ce obținem cu acest tip de dietă? Pierdem în greutate foarte repede, dar de cele mai multe ori pierderea în greutate duce la pierderea mușchilor. Alimentele esențiale sunt suprimate, deci pot fi foarte dăunătoare sănătății noastre, iar cu aceste tipuri de diete nu ne putem schimba obiceiurile, deoarece nu învățăm să mâncăm, eliminăm doar grupurile de alimente.

Acum să ne imaginăm că pentru prima dată sunt supraponderal și vreau să slăbesc. Primul lucru pe care trebuie să-l știu este ceea ce poate fi în stilul meu actual de viață, care este sursa excesului de greutate. În multe ocazii îl putem cunoaște, de exemplu neexercitarea, consumul de cantități excesive, abuzul de produse „nesănătoase” ... dar cu alte ocazii nu suntem conștienți de care este cauza și de aceea ne ajută profesionistul în nutriție.

Dacă învățăm să ne recunoaștem greșelile, le putem modifica treptat și le putem dobândi altele mai bune. Există două aspecte foarte importante pentru a realiza acest lucru: INFORMAȚII și MOTIVARE .

INFORMAȚIE

Majoritatea persoanelor care au nevoie să slăbească spun că știu ce să facă: mănâncă mai puțin și mișcă-te mai mult. Dar acest lucru nu funcționează întotdeauna. Nu am de gând să explic aici procesele metabolice sau hormonale, dar mă voi concentra asupra importanței calității produselor pe care le consumăm.

Să ne imaginăm două micuri dejun; una dintre ele constă în suc de portocale industrial, un pahar de cola cao con leche și o mână de cereale. Cealaltă constă dintr-un fruct, cafea cu lapte și pâine integrală de grâu cu gem.

Dacă ne uităm la conținutul de calorii și zahăr, vedem că există multe diferențe.

Când luăm cantități mari de zahăr simplu, corpul nostru reacționează prin creșterea nivelului de insulină și facilitarea transformării zahărului menționat în grăsimi.

Din păcate, majoritatea produselor procesate sunt bogate în zaharuri și grăsimi de calitate slabă. În ceea ce privește zahărul, recent Organizația Mondială a Sănătății a stabilit recomandări privind reducerea consumului său, ca urmare a nenumăratelor studii care leagă aportul său de boli (obezitate, diabet)

Prin urmare, trebuie să învățăm să cumpărăm și să selectăm mâncare. Trebuie să învățăm să gătim (cei care nu știu), folosind produse naturale de bună calitate precum fructe, legume, leguminoase, nuci, ulei de măsline.

MOTIVAȚIE

De multe ori nu este suficient să ai cunoștințe, o persoană poate cunoaște beneficiile și daunele pe care anumite comportamente alimentare le pot produce în sănătatea lor și totuși nu le poate schimba.

Cu alte ocazii, începem procesul de schimbare cu o motivație ridicată, dar apoi așteptările create nu sunt îndeplinite (pierdem în greutate mai puțin decât ne-am dori) și apar recăderi și abandon. Trebuie să credem că procesul nostru de schimbare nu trebuie să dea roade într-o săptămână, că este un proces de schimbare treptată și pentru totdeauna.

Se poate întâmpla, de asemenea, să dăm peste bariere (trebuind să mănânc, mama obișnuia să gătească și acum locuiesc singură .), dar toate acestea pot fi depășite cu alternative pe care vi le poate oferi profesionistul în nutriție. Tot ceea ce este imposibil poate fi făcut posibil! (Nelson Mandela)

Și fără îndoială „mediul obezogen” care ne înconjoară nu ajută la nimic. Mai ales în mediul copiilor, cărora li se adresează cea mai mare reclamă a produselor „nesănătoase”. Se lansează pe piață un număr din ce în ce mai mare de produse cu conținut ridicat de zahăr și valoare nutritivă redusă și care sunt, de asemenea, promovate ca și cum ar fi benefice.

În acest videoclip, un produs este promovat ca fiind sănătos, bogat în fier și calciu.

Aceasta este compoziția sa nutrițională, evidențiind conținutul ridicat de zahăr, mai ales dacă luăm în considerare noile recomandări ale Organizației Mondiale a Sănătății.

Acum, să presupunem că o mamă care vede anunțul și pentru că este atât de bună îi dă fiului ei doi kekos și un castron de cola cao la micul dejun. Știi cât zahăr dă? Ei bine, 26,6 grame. Când recomandarea la adulți nu trebuie să depășească 25 g pe zi.

CONCLUZII:

Este foarte important să mâncăm bine, să nu ne lăsăm păcăliți de publicitate înșelătoare și să credem întotdeauna că companiile de produse prelucrate (în cea mai mare parte) caută să câștige bani, nu să mănânce bine. Mănâncă alimente, nu produse.

Dacă avem nevoie de ajutor pentru a mânca mai bine, pentru a slăbi sau pentru orice alt aspect nutrițional, ar trebui să mergem întotdeauna la un dietetician-nutriționist înregistrat.

NU DIETAȚI, SCHIMBAȚI-VĂ DEBITURILE . Amintiți-vă NIMIC NU SE SCHIMBĂ, DAR VOI NU SCHIMBAȚI NIMIC!

DAȚI-VĂ, fixați-vă obiective reale, bucurați-vă de fiecare mică realizare.