Anumite tipare dietetice ajută la încetinirea scurtării telomerilor, „ceasul biologic” al corpului nostru.

Un model dietetic bogat în fructe si legume, dupa cum dieta mediteraneana, împiedică scurtare naturală care este produs de îmbătrânire a secvențelor ADN numite telomeri, potrivit unui studiu realizat de Unitatea de Nutriție Umană a Universității Rovira i Virgili (URV) din Tarragona.

trebui

Știri conexe

Telomerii repetă mult timp secvențe de ADN care protejează extremitățile cromozomilor de scurtarea naturală și poate fi considerat ca ceasul biologic al vieții celulare, pe măsură ce lungimea scade pe măsură ce îmbătrânim.

Cercetătorii URV au analizat studiile științifice anterioare și au stabilit că această scurtare naturală a telomerilor poate fi prevenită urmând un model dietetic bogat în fructe și legume, cum ar fi dieta mediteraneană.

Iată cele 11 alimente cu cei mai mulți nutrienți care reduc riscul de deces

Numeroase studii clinice la oameni au demonstrat deja rolul important al dietei și al stilului de viață și al sănătății telomerilor, dar concluziile lor au fost adesea eterogene și nu foarte definitive, deoarece iau în considerare mai mulți factori care interacționează între ei.

Acum, cercetătorii URV au publicat un studiu în revista științifică Advances of Nutrition în care analizează toate investigațiile epidemiologice și studiile clinice pe oameni din literatura științifică și au evaluat relația dintre consumul anumitor alimente, nutrienți sau dieta generală și lungimea telomerilor.

Studiul, condus de Silvia Canudas Da Serena Galiè, ambii din echipa lui Jordi Salas-Salvadó, cercetător la Departamentul de Biochimie și Biotehnologie al URV, au analizat 59 de studii și 11 studii clinice selectat într-o căutare de literatură efectuată într-un mod metodic și organizat pentru a identifica separat relația fiecărui grup de alimente, nutrienți și diferite tipare dietetice cu sănătatea telomerilor.

Consumul de alimente bogate în antioxidanți, Ce fructele uscate si cafea, a fost asociat cu telomeri mai lungi, in timp ce un consum ridicat de carne procesată Da bauturi zaharoase pare legat de telomerii mai scurți.

Când s-au analizat rezultatele studiilor care au evaluat tiparul de dietă globală, s-a observat că dietele sănătoase, care includ un conținut ridicat de fructe, legume sau nuci, ca sursă de antioxidanți, au fost asociate cu o scurtare telomerică mai mică.

Cercetătorii au concluzionat, de asemenea, că sănătatea telomerilor și, în consecință, prevenirea îmbătrânirii celulare au un impact asupra un beneficiu pentru sănătatea umană, întrucât previne boli legate de vârstă, precum cardiovasculare, diabetul de tip 2 și neurodegenerative.