Este propus de diferite instituții europene. Importanța vitaminelor și a apei.

fructe

A împiedica trecerea timpului să lase urme pe corpul nostru a fost una dintre principalele obsesii ale mii de argentinieni de ceva timp. Din acest motiv, Internetul abundă în tot felul de „poțiuni” bazate pe ingrediente ciudate care nu asigură întotdeauna rezultate eficiente.

Potrivit datelor colectate de agenția de presă Europa Press, Institutul pentru Științe ale Cancerului de la Universitatea din Glasgow a confirmat că dietele în care se consumă multă carne și puține fructe sau legume accelerează procesul de îmbătrânire. Mireia Benlliure, nutriționistul de la Spitalul Vithas din Valencia (Spania), care a citat studiul, a declarat: „pentru a ajunge la vârsta matură cu un aspect sănătos, dieta trebuie să aibă antioxidanți care să lupte împotriva stresului oxidativ care inflamează și dăunează țesuturilor”.

Fructe si legume

Un combo bun pentru prevenirea îmbătrânirii pielii este unul care conține vitamina C, E, A, zinc și seleniu. Acești nutrienți și minerale participă la producerea de colagen, responsabil pentru elasticitatea pielii. „Se pot găsi în fructe roșii sau citrice și legume precum ardeiul roșu bogat în vitamina C și frunze verzi, nuci și semințe bogate în vitamina E. Ceaiul verde este bogat în antioxidanți, iar turmericul și ghimbirul sunt antiinflamatoare”, a spus nutriționistul.

Hidratare

Alegerea legumelor și a grăsimilor sănătoase - leguminoase și semințe - în locul alimentelor procesate nu completează planul anti-îmbătrânire. Probioticele și multă apă sunt piesele care lipsesc. „Aceste tipuri de bacterii pot fi găsite în fermentanți precum varza murată, kimchi, lactate fermentate, chefir și iaurturi simple”, a adăugat Benlliure.

Pentru a ne hidrata zilnic, este recomandat să bem apă și să lăsăm băuturi care conțin alcool și zaharuri adăugate pentru consum sporadic.