cremă
 Această caș cremă, brânză și nucă se prepară foarte ușor cu plicuri de caș. Textura este foarte cremoasă, dar mai ușoară decât cea a budincilor care au doar brânză. Nucile pot fi înlocuite cu nucile de pin și, de asemenea, sunt foarte bune.

Ingrediente pentru 6 persoane

  • 250 ml smântână ușoară de gătit
  • 200 g crema de branza
  • 250 ml lapte
  • 120g zahăr
  • 2 plicuri de caș regal
  • 100 gr de nuci
  • caramel sau miere de servit

PREGATIREA cremei, brânzei și cașului de nucă

  1. Dizolvăm Curd în puțin lapte. Încălziți restul de lapte și smântână cu zahărul și brânza pe foc până când totul se dizolvă și amestecul este bine integrat.
  2. Adaugam amestecul de lapte și caș, se amestecă foarte bine cu tije și se așteaptă să fiarbă. Ne retragem în acest moment.
  3. Avem un Matrite sau forme individuale, umpleți până la jumătatea drumului, puneți niște nuci tocate foarte mărunt și amestecăm cu amestecul până la umplerea la vârf.
  4. Noi lăsăm misto la frigider până se pune bine. Servim cu siropuri de caramel, cu a coulis de fructe roșii, cu Bomboane lichide, sau doar stropit cu miere.

Cremă, brânză și caș de nucă în THERMOMIX: Zdrobim nucile în vel. 6 câteva secunde. Ne retragem. Punem toate ingredientele în pahar și programăm 8 min la 100º în vel 4. Apoi lăsăm 2 min cu aceeași viteză, dar fără temperatură și urmăm rețeta anterioară pentru a umple matrițele.

Vizitați TABELUL nostru CALORIE

Mănâncă bine, trăiește mai bine, cu REȚETE UȘOARE

Mai multă viață, mai multă sănătate, în SLIMMING .NET