O alimentație sănătoasă poate reduce impactul stresului și inflamației asupra ADN-ului, în special a telomerilor.

dieta

Dieta mediteraneană nu este doar un mod de a mânca, este un model alimentar care a fost în mod constant legat de o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv un risc scăzut de boli cronice și cancer. Acum, noi cercetări leagă acest tip de alimentație de telomeri mai lungi, un biomarker asociat cu o viață mai lungă.

Telomerii par să dețină cheia îmbătrânirii *, vârsta biologică și speranța de viață pot fi prezise prin măsurarea ADN-ului unui individ. Mai exact, acestea sunt secvențe repetitive de ADN la capetele cromozomilor care se scurtează de fiecare dată când o celulă se împarte.

Cercetătorii de la Brigham and Women's Hospital (BWH), din Boston, Massachusetts, Statele Unite, au descoperit acum că o mai mare aderență la mâncarea mediteraneană ar putea determina individul să aibă telomeri mai lungi, așa cum este descris în ediția digitală a British Medical Journal.

Telomerii mai scurți au fost asociați cu scăderea speranței de viață și cu un risc crescut de boală legată de vârstă, în timp ce telomerii mai lungi au fost legați de longevitate.

Stresul și inflamația accelerează scurtarea telomerilor și se speculează că respectarea dietei mediteraneene poate ajuta la amortizarea acestei scurtări a telomerilor. „Rezultatele noastre susțin în continuare beneficiile aderării la dieta mediteraneană pentru a promova sănătatea și longevitatea”, spune autorul principal Immaculata De Vivo, profesor asociat în Divizia de Medicină la BWH și la Școala de Sănătate Publică. Harvard.

Autorii acestei lucrări au analizat 4.676 de femei fără boală din Studiul de sănătate al asistenților medicali, cu măsurători ale lungimii telomerilor și care au completat un chestionar privind frecvența alimentelor. Cercetătorii au descoperit că o mai mare aderență la dieta mediteraneană și chiar mici modificări ale dietei au fost asociate cu telomeri mai lungi. "Rezultatele noastre arată că alimentația sănătoasă, în general, este asociată cu telomerii mai lungi. Cu toate acestea, cea mai puternică asociere a fost observată în rândul femeilor care aderă la dieta mediteraneană", subliniază Marta Crous-Bou, colegă postdoctorală în Divizia de Medicină și autor al muncă.

De Vivo remarcă faptul că "cercetările viitoare ar trebui să fie direcționate spre determinarea componentelor dietei mediteraneene care conduc această relație. Acest lucru ar permite cercetătorilor să aprofundeze mecanismul biologic, precum și să ofere o bază pentru mai mult".