Un articol publicat în revista JAMA Internal Medicine demonstrează beneficiile dietei mediteraneene pentru a preveni sau a întârzia declinul cognitiv asociat cu îmbătrânirea care duce în cele din urmă la demență sau Alzheimer. Studiul, derivat din studiul PREDIMED (Prevention with Mediterranean Diet), relevă faptul că, după 4 ani de urmărire, persoanele care urmează această dietă suplimentată cu ulei de măsline extravirgin sau nuci au o funcție cognitivă mai bună decât persoanele alocate dietei de control. . Doctorul. Emili ros, membru al serviciului de endocrinologie și nutriție al Spitalului Clínic și șef al echipei IDIBAPS Hipertensiune arterială, lipide și risc cardiovascular, a coordonat această lucrare de care Dr. Bandă Valls-Pedret, specialist în Neuropsihologie al Unității Lipidelor din Clinică, este primul semnatar.

mediteraneană

Creșterea frecvenței bolilor precum Alzheimer sau alte tipuri de demență, asociată cu vârsta avansată a populației, înseamnă că găsirea unor strategii simple care le pot preveni sau întârzia apariția a devenit o prioritate în sănătatea publică. Diverse studii sugerează că există o relație între obiceiurile alimentare și funcția cognitivă și că stresul oxidativ (incapacitatea organismului de a elimina toxinele) joacă un rol cheie în dezvoltarea bolilor neurodegenerative. Astfel, o dietă care conține alimente antioxidante ar putea oferi protecție împotriva acestor boli.

Studiul a inclus 447 de voluntari sănătoși la nivel cognitiv, dar cu risc cardiovascular mare, de ambele sexe și cu o vârstă medie de 67 de ani la început, care au făcut parte din studiul PREDIMED, un studiu clinic multicentric de intervenție nutrițională cu o dietă mediteraneană. la 7447 de participanți. Voluntarilor li s-a dat o dietă mediteraneană suplimentată cu ulei de măsline extravirgin, o dietă mediteraneană cu un plus de nuci sau o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. În acest sub-studiu, a fost efectuată o evaluare a funcției cognitive prin diferite teste neuropsihologice la începutul și la sfârșitul regimului alimentar marcat.

Cu o urmărire de peste 4 ani, cercetătorii au verificat că a existat o îmbunătățire a funcției cognitive la participanții care au urmat dieta mediteraneană suplimentată comparativ cu dieta de control, în care s-a constatat deteriorarea cognitivă și că această îmbunătățire a fost independentă a variabilelor precum vârsta sau sexul. Dieta cu nuci a fost mai eficientă în îmbunătățirea memoriei, în timp ce cea cu ulei de măsline a influențat favorabil cunoașterea frontală (funcția executivă). „Aceste efecte benefice ale dietei mediteraneene se datorează probabil cantității mari de agenți antiinflamatori și antioxidanți pe care o oferă”, spune dr. Emili ros, coordonator de studiu.

Este pentru prima dată când modificările afectării cognitive au fost legate de obiceiurile alimentare într-un studiu clinic cu aceste caracteristici. Acest studiu oferă dovezi ferme cu privire la potențialul dietei mediteraneene de a ajuta la menținerea unei bune performanțe cognitive, în ciuda uzurii cauzate de îmbătrânire și, în cele din urmă, pentru a reduce incidența bolilor neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer.

Referință articol:

Cinta Valls-Pedret, Aleix Sala-Vila, Mercè Serra-Mir, Dolores Corella, Rafael de la Torre, Miguel Ángel Martínez-González, Elena H. Martínez-Lapiscina, Montserrat Fitó, Ana Pérez-Heras, Jordi Salas-Salvadó, Ramon Estruch, Emilio Ros.

JAMA Intern Med. Publicat online 11 mai 2015. doi: 10.1001/jamainternmed.2015.1668