Dieta Pronokal, Cunoscut și sub denumirea de „dieta NASA”, este un plan de dietă foarte scăzut în calorii, controlat pentru scăderea în greutate, cu accent pe consumul de proteine. Înlocuind mâncarea cu pliculețe, promisiunea este să slăbești rapid.

În esență, dieta Pronokal este o dietă ketogenică, care urmărește scăderea aportului de carbohidrați pentru a încuraja organismul să intre în starea de cetoză, în care începe să ardă grăsimi pentru a obține energia necesară activităților zilnice. Prin urmare, rezultatul este pierderea rapidă în greutate.

greutate

Prin urmare, dieta Pronokal este o dietă ketogenică specifică. Dezvoltat de compania spaniolă cu același nume la începutul anilor 2000, a avut succes în întreaga lume datorită rezultatelor dovedite de slăbire.

Un astfel de plan poate fi achiziționat numai cu venituri furnizate de medici autorizați de companie. Cu toate acestea, discuțiile despre Pronokal și alte diete se învârt în jurul eficacității lor în reeducarea obiceiurilor alimentare și a riscurilor pentru sănătatea oamenilor.

De ce este cunoscută sub numele de „dieta NASA”?

Termenul „dietă NASA” poate induce în eroare mulți oameni, deoarece nu există nicio legătură între acest program alimentar și agenția guvernului Statelor Unite responsabile cu cercetarea și dezvoltarea tehnologiilor pentru programele de explorare spațială. Prin urmare, idealul este să tratați această dietă cu numele său oficial, Pronokal, deoarece nu este susținută de NASA.

Această poreclă se datorează faptului că propunerea este similară cu produsele pe care astronauții le consumă în spațiu. În loc de mâncare adevărată, după cum știm, mesele sunt liofilizate sau deshidratate, adică vin în plicuri care trebuie diluate în apă și/sau încălzite pentru a deveni mâncare pregătită. Este ceva foarte asemănător cu o porțiune umană.

Cum funcționează dieta Pronokal?

Dieta Pronokal este împărțită în trei etape principale, fiecare dintre acestea fiind împărțită în faze care diferă prin introducerea sau substituirea alimentelor. În total, există opt faze.

Faza activă

Această primă fază își propune să aducă pacientul în cetoză și să ardă majoritatea grăsimilor nedorite. Potrivit site-ului oficial de Pronokal, până la 80% din greutatea care se intenționează a fi pierdută va dispărea în acest prim moment. Această fază poate fi considerată cea mai extremă, deoarece este alcătuită aproape în întregime din plicuri. Durata depinde de numărul de kilograme pe care persoana dorește să le piardă.

Faza de adaptare

În a doua etapă, restul greutății dorite se pierde pe măsură ce mâncarea reală este adăugată la meniu. Ideea este de a ajuta organismul să se adapteze fiziologic, cu persoana care iese din cetoză și restabilește nivelurile normale de hormoni și metabolism.

Faza de întreținere

După cum sugerează și numele, ideea este de a menține greutatea mai mică. Dieta stabilește o cantitate care poate fi ingerată pentru fiecare grup de alimente, dar persoana este liberă să mănânce orice preferă, deși compania vinde și ceea ce numește „produse de întreținere”. Timp de doi ani, va fi posibil să aveți acces la asistență de la Pronokal prin telefon sau online.

Diferența cu alte diete

În comparație cu alte diete ketogenice, diferența Pronokal se concentrează pe un aport ridicat de proteine ​​față de ceilalți doi macronutrienți, grăsimi și carbohidrați. Deși alte scheme de căutare a cetozei reduc și substanțial carbohidrații, acestea încurajează în general consumul mai mare de grăsimi.

Comparativ cu alte diete în general, diferența evidentă este tocmai faptul că, în loc să mănânce alimente normale - cum ar fi fructele și legumele și preparatele precum orezul, carnea, fasolea etc.-, alimentele sunt mâncare praf care trebuie reconstituit cu apă pentru a fi înghițit.

Pronokal pierde cu adevărat în greutate?

La fel ca orice dietă care oferă mai puține calorii decât persoana are nevoie zilnic, dacă este urmată la scrisoare, este posibil să ducă la pierderea în greutate.

Cu toate acestea, metoda nu este recomandată persoanelor care nu sunt semnificativ supraponderale sau obeze.

Avantaj

Pe lângă pierderea rapidă în greutate, principalul avantaj specific al dietei Pronokal este sprijinul oferit de companie în timpul procesului.

În primul rând, pacientul trebuie să fie supus unei evaluări medicale cu un specialist instruit și certificat de la companie, care îi va da rețeta pentru a putea cumpăra produsele. În plus, monitorizarea medicală este menținută în timpul dietei.

Dezavantaje

Ideea este că această dietă nu educă persoana să mănânce sănătos, ceea ce nu poate duce la o schimbare a comportamentului alimentar. În ciuda monitorizării de până la doi ani pe care compania o oferă - pe site sau prin telefon - teama este că creșterea ulterioară a greutății ar putea avea loc atunci când persoana revine la alimentația normală, fără supraveghere.

O dietă care împiedică o persoană să se bucure de mirosurile, gusturile, texturile și culorile mâncării reale nu este foarte avantajoasă. Mâncarea ar trebui să fie, de asemenea, o reflectare a plăcerii

O altă preocupare este liofilizarea sau deshidratarea, care permite depozitarea alimentelor sub formă de pulbere în recipiente care îi cresc durata de valabilitate. Acesta este principalul motiv pentru care astronauții folosesc acest tip de mâncare în călătoriile spațiale, deoarece nu au posibilitatea de a produce alimente proaspete și de a avea o dietă mai sănătoasă.

Deci nu cred că este fezabil. Trebuie să știm să mâncăm și să nu găsim alternative fanteziste. Nu există studii științifice fiabile cu metodologie de ultimă oră care să demonstreze eficiența acestui stil de a mânca și nici care să demonstreze relația sa cu pierderea eficientă în greutate.

Pronokal scapă de tiparul natural de alimentație, fiind monoton - deoarece se bazează pe plicuri - și restrictiv. În plus, în compoziția acestor pulberi pot avea și cantități mari de aditivi, precum și conservanți, coloranți, acidulanți și îndulcitori, avertizează profesionistul.

Riscurile dietetice ale NASA

Aportul ridicat de proteine ​​și scăderea intensă sau absența carbohidraților determină organismul să înceapă procesul de cetoză. Cu alte cuvinte, organismului i se cere să metabolizeze depozitele de grăsimi pentru a obține energie care nu a fost obținută prin glucoză care ar proveni din carbohidrați.

Acest proces poate determina o creștere a pH-ului sângelui, cu posibilitatea de a genera acidoză metabolică, ceva rău pentru corpul nostru, cu simptome precum greață, dureri de cap, vărsături, respirație urât mirositoare și malnutriție.

Contraindicații

Dieta NASA nu ar trebui făcută în niciun fel de către femeile însărcinate, mamele care alăptează, copiii, adolescenții și persoanele în vârstă, deoarece aceste grupuri au nevoi nutriționale specifice.

Cei care suferă de diabet, anemie, tulburări de alimentație, boli de rinichi și ficat, printre altele, trebuie, de asemenea, să evite acest regim, cu riscul de a genera o lipsă severă de control fiziologic.

Nu sunt multe de sugerat în meniu. Trebuie doar să știți că micul dejun și gustările dintre prânz și cină constau doar din plicuri în prima fază a dietei. Pentru prânz și cină, este permis să mănânce o porție de legume cu conținut scăzut de calorii și, uneori, un fruct.