Dietele noi par să apară în mod regulat, iar dieta SIRT este una dintre cele mai noi. Planul alimentar a devenit celebru pentru încurajarea consumului de alimente precum ciocolata și vinul.

dieta

Creatorii săi insistă că nu este o modă trecătoare, ci că „sirtfoods” (alimente permise în dietă) sunt secretul deblocării pierderii de grăsime și prevenirii bolilor.

Ce este dieta SIRT

Aidan Goggins și Glen Matten, doi nutriționiști celebri care lucrează într-o clinică privată din Marea Britanie, au dezvoltat dieta SIRT. Ei anunță metodologia ca un nou plan revoluționar care funcționează prin activarea „genei tale slabe”.

Această dietă se bazează pe cercetarea enzimelor sirtuinice (SIRT), un grup de șapte proteine ​​găsite în organism care demonstrează o varietate de funcții, inclusiv metabolismul, inflamația și speranța de viață.

Anumiți compuși pot crește nivelul acestor proteine ​​din organism, iar alimentele care le conțin au fost numite „servitori”.

Cele mai bune 16 alimente (servitori) ale dietei:

  1. Varză
  2. vin rosu
  3. căpșună
  4. Ceapă
  5. Soia
  6. Pătrunjel
  7. Ulei de măsline extra virgin
  8. Ciocolata amara (85% cacao)
  9. Ceai verde Matchá
  10. Hrişcă
  11. Şofran
  12. Nuci
  13. Voinicică
  14. Ardei de pasăre
  15. Tumbă
  16. Cafea

Dieta combină astfel de alimente și restricții calorice, care pot determina organismul să producă niveluri mai ridicate de enzime sirtuinice.

Producătorii de diete susțin că urmarea dietei SIRT va duce la pierderea rapidă în greutate, la menținerea masei musculare și la protejarea organismului de bolile cronice.

Dieta este împărțită în două faze:

· Faza 1

Prima fază durează șapte zile și implică restricții de calorii și mult suc verde (vezi rețeta de mai jos). Scopul său este să înceapă pierderea în greutate și susține că va pierde 3,2 kilograme în șapte zile.

În primele trei zile ale fazei unu, aportul de calorii este limitat la o mie de calorii, se consumă trei sucuri verzi pe zi plus o masă.

În fiecare zi puteți alege dintre rețetele dietei SIRT, care includ servitorii ca parte principală a mesei.

Exemple de alimente sunt tofu, omletă sau tocană de creveți cu fidea de hrișcă.

În zilele 4-7 ale primei faze, aportul caloric crește la 1.500. Aceasta include două sucuri verzi pe zi și încă două mese bogate în servitori, ambele putând fi alese din carte.

· Faza 2

Faza a doua durează două săptămâni. În timpul acestei faze de „întreținere”, ar trebui să continuați să slăbiți în mod constant.

Puteți repeta aceste două faze de câte ori doriți să slăbiți mai mult.

Ideea este să acordăm prioritate ingredientelor servitorilor în toate felurile de mâncare și mâncare. De asemenea, ar trebui să continuați să beți sucul verde în fiecare zi.

În acest fel, dieta devine mai mult o schimbare a stilului de viață decât o singură dietă.

SIRT Rețetă de suc verde

Ingrediente

  • 75 de grame de varză
  • 30 de grame de rachetă
  • 5 grame de patrunjel
  • 2 bețe de țelină
  • 1 cm ghimbir
  • Mar pe jumătate verde
  • Jumătate de lămâie
  • O jumătate de linguriță de ceai verde de meci

Cum să vă pregătiți

Bateți toate ingredientele, cu excepția chibritului, și turnați-le într-un pahar. Apoi amestecați sucul de lămâie și ceaiul verde praf în suc.

Funcționează dieta SIRT?

Autorii metodologiei fac afirmații îndrăznețe, inclusiv că dieta poate accelera pierderea în greutate, vă poate activa „gena slabă” și poate preveni bolile.

Problema este că nu există prea multe dovezi care să le susțină. Până în prezent, nu există dovezi convingătoare că planul are un efect mai benefic asupra pierderii în greutate decât orice altă dietă cu restricții calorice.

Și, deși multe dintre aceste alimente au proprietăți sănătoase, nu există studii pe termen lung la oameni pentru a determina dacă consumul unei diete bogate în servitori aduce beneficii tangibile asupra sănătății.

La fel ca în cazul oricărei diete restrictive, probabil vă va ajuta să slăbiți câteva kilograme la început, dar probabil că veți reveni la obiceiurile alimentare normale de îndată ce vă întoarceți.