dieta sonoma Este o dietă inovatoare, ușor de urmat, nu ia în calcul caloriile și are ca scop reeducarea modului nostru de a mânca, propunând mese gustoase și sănătoase

sonoma

Dieta Sonoma Este o nouă dietă care aparent încearcă să înlocuiască dieta South Beach, întrucât a cucerit mii din întreaga lume. Este inspirat de dieta mediteraneană și a fost creat de Connie Guttersen, dietetician și consultant la Culinary Institute of American la Greystone, în afara Sf. Elena, Napa.

Guttersen descrie regimul în cartea sa „Dieta Sonoma”, Numit după Sonoma, celebrul cartier al vinului din California.
Autorul povestește că și-a dat seama că condițiile agricole din California sunt similare cu cele din Marea Mediterană datorită latitudinii sale nordice egale, apoi a creat acest plan care subliniază consumul unei varietăți generoase de alimente care cresc vitalitatea, protejează inima și îmbunătățesc generalitatea sănătate.

La fel ca dieta mediteraneană, dieta sonoma favorizează uleiul de măsline și subliniază, de asemenea, consumul de „10 super alimente” de mare valoare nutritivă și bogate în antioxidanți: migdale, broccoli, struguri, ardei, căpșuni, cereale integrale, afine, roșii, spanac și ulei de măsline virgin.

dieta sonoma permite consumul de carbohidrați complecși, iar în cazul făinilor, acestea trebuie să fie cereale integrale precum grâul integral.

În opinia unor medici, această dietă pare să fie echilibrată și sănătoasă și, combinată cu exerciții fizice regulate, va permite o scădere „logică” în greutate.

dieta sonoma Nu interzice grăsimile sau carbohidrații și nici nu se bazează pe numărarea caloriilor, ceea ce face este să controleze porțiile prin conținutul farfuriei. Astfel, pentru a măsura micul dejun, se folosește un castron sau un recipient cu o capacitate de două cești sau o farfurie cu diametrul de 18 cm. Pentru prânz și cină, placa ar trebui să aibă 23 cm.

Acum să vedem ce este fiecare val al Dieta Sonoma.

Durata 10 zile. În această etapă, veți rupe cu trei obiceiuri alimentare distructive: 1) dependență excesivă de alimentele rafinate, 2) mâncați tot ce vă este la îndemână 3) veți înceta să mâncați în exces.

Următoarele alimente pot fi consumate: până la 1 cană de lapte degresat (8 uncii); 1 uncie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi (30 de grame); 1/2 cană cereale integrale, floricele fără grăsimi; ceai sau cafea fără smântână sau zahăr; și până la 3 lingurițe de ulei de măsline sau canola.
Grupa de legume care poate fi consumată este foarte largă, cuprinde: broccoli, conopidă, sparanghel, fasole, varză (varză), țelină, chayote, ardei (ardei iute), ciuperci, castraveți (castraveți), roșii, nasturel, vinete, ceapă și arpagic, jicama, tot felul de salate, dovlecei (dovlecei) și muguri de fasole născuți.

Proteinele ar trebui să provină din bucăți slabe de carne de vită, curcan, porc, miel; pește și crustacee, 1 ou (sau 2 albi) pe zi și proteine ​​din soia. De asemenea, este permis să mănânce o jumătate de cană pe zi de naut, linte sau fasole și o mână de migdale, arahide (arahide), nuci sau nuci pecan.
Proporțiile care trebuie utilizate în Wave 1 sunt următoarele:

• Mic dejun: 75% din placa de proteine ​​și 25% din cereale integrale. Sau un castron cu 1 cană de cereale integrale și o cană de produs lactat.
• Prânz: 40% proteine ​​și 60% legume.
• Cina: 30% proteine, 20% cereale și 50% legume.

Aceasta este etapa principală a dieta sonoma. Se repetă până se atinge greutatea dorită. Pe acest val pierzi în greutate constant și sănătos, dar nu la fel de repede ca pe valul 1. Poți mânca toate cele 10 super-alimente.

Este permis un pahar de vin pe zi, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, fructe selectate și o varietate mai mare de legume. Proporțiile de mic dejun și prânz rămân aceleași, dar cele de cină se schimbă, împărțindu-se în patru părți egale între proteine, fructe, legume și cereale, adică 25% din fiecare grup.
Valul 3:

Este valul de întreținere, adică acum dieta va deveni un stil de viață. Adăugați alte fructe și legume, iar conținutul farfuriei este împărțit în sferturi egale de proteine, cereale, legume și fructe.

Informații de bază neexhaustive furnizate numai în scop informativ. Pentru informații mai detaliate despre terapie pe bază de plante, dietă, substanță sau natură, adresați-vă medicului dumneavoastră sau consultați publicații științifice specializate. Dienut nu este responsabil pentru orice daune sau probleme legate de utilizarea substanțelor, dietelor sau tratamentelor