Atletul și antrenorul personal record Miguel Camarena explică ce mănâncă într-o zi normală

Paula González Carracedo

dieta

Acum, că avem elementele de bază despre nutriția 100% vegetală, să vedem exemplul concret al sportivului și al antrenorului personal record Miguel Camarena. A fost medaliat național de 9 ori și 2 internaționale la 400 m liniuță și 400 de obstacole, are o diplomă în științe sportive și continuă să se antreneze și să concureze în atletism. Am vorbit cu Miguel pentru a ne oferi sfaturi practice despre meniu și ce ar fi dorit să știe înainte de a deveni vegan.

„Sunt vegan de 5 ani. Am fost la atletism de la 12 la 21, l-am părăsit până la 25 și m-am întors acum 2 ani (acum am 27). Este amuzant dar Fac note mai bune, mă simt cu mai multă forță, viteză, rezistență și mă recuperez mai repede după antrenament. Un exemplu este că cele mai bune momente ale mele înainte de a deveni vegan aveau recordul meu de 400 de metri în 49.24 și în acest sezon am doborât deja acel record de 2 ori (am făcut-o zilele trecute cu 48.60 și mă voi îmbunătăți din nou anul acesta pentru că sunt în formă moment al vieții mele). Este foarte dificil să părăsiți atletismul atât de mulți ani, să reveniți și să îmbunătățiți notele în al doilea an, dar o realizez și este fantastic ".

„Cel mai bun sfat pe care îl pot da este să știu angajați un dietetician-nutriționist de încredere. În cazul meu nu a fost necesar pentru că mi-a plăcut alimentația de la 15 ani și m-am antrenat atât într-un mod autodidact, cât și într-un antrenament foarte bun "." Când am început veganismul mi-aș fi dorit să facă cineva să facă ceea ce fac astăzi astăzi prin intermediul rețelelor de socializare: conștientizează că poți fi puternic și sănătos fiind vegan, că nu există nicio problemă dacă faci lucrurile bine și că este ceva foarte simplu. "

În concluzie, dacă alegeți veganismul pentru a continua să vă antrenați din greu și doriți să testați cât de departe sunteți capabil să mergeți, știi ce trebuie să faci pentru ao realiza. Recomandările și recomandările dietetice nu sunt foarte diferite de alte diete sănătoase omnivore, veți vedea doar reducerea aportului de produse de origine animală. Nu uitați să mergeți la un nutriționist înregistrat de încredere dacă aveți îndoieli și vă bucurați de un nou mod de a vă înțelege dieta. Cine știe dacă poate avea un impact pozitiv și asupra antrenamentelor tale.

Un exemplu de meniu al lui Miguel într-o zi normală