Manualul copilului meu 19 octombrie 2018 0 comentarii

copii

Dieta vegetariana, mancare sanatoasa

Calea către o sănătate bună începe cu o dietă sănătoasă și multă mișcare. Încurajați copiii să dieta vegetariana cu fructe, leguminoase și cereale, nu numai că oferă beneficii nutriționale, ci și promovează obiceiuri alimentare sănătoase pentru totdeauna.

alimentatie sanatoasa pentru copii este foarte important indiferent de vârstă sau dimensiunea corpului. Bebelușii și copiii mici au nevoie de multă energie (calorii) pentru a crește și a fi activi, precum și de suficienți nutrienți (proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) pentru a rămâne sănătoși și pentru a combate infecțiile.

A dieta vegetariana Implică să nu consumați carne sau produse din carne. Un vegan mănâncă doar o dietă pe bază de plante (nimic de origine animală). Oamenii pot fi vegetarieni sau vegani din motive etice, de mediu, de sănătate sau culturale.

Intr-un alimentatie sanatoasa pentru copii, puteți include un dieta vegetariana foarte hrănitoare sau care include carne. Cu toate acestea, în general, dacă dieta vegana este foarte strict nerecomandat copiilor foarte mici.

Tipuri Vegetarieni

Vegetarienii sunt clasificați în funcție de ceea ce nu mănâncă:

  • Semi-vegetarian: dieta lor este în principal pe bază de plante,
  • lapte, produse lactate, ouă și, ocazional, cantități mici de pui și/sau pește. Semi-vegetarianul (uneori numit „flexitar”) este cel mai puțin restrictiv.
  • Vegetarienii lacto-ovo exclud carnea roșie, carnea de organe, peștele și păsările de curte. Aceștia obțin proteine ​​din produse lactate, ouă, fasole, leguminoase, cereale și nuci.
  • Lacto-vegetarieni Pe lângă cele de mai sus, exclud ouăle și produsele lactate. Își obțin proteinele din cereale, leguminoase, nuci și produse din soia, cum ar fi tofu.

Dieta vegetariană, alăptarea

Dacă sunteți o mamă vegetariană cu o dietă sănătoasă, numai laptele matern va fi suficient până când bebelușul dvs. va ajunge la șase luni de viață.

Un deficit sever de vitamina B12 în laptele matern poate provoca leziuni ale creierului la copil și anemie la mamă. Daca ai una dieta vegana și alăptați, este posibil să aveți nevoie de un supliment de vitamina D în timp ce alăptați.

În mod similar, bebelușul ar trebui să primească picături orale de vitamine care conțin vitamina D încă din prima lună de vârstă și cu atât mai mult dacă se crede că mama este expusă riscului de hipovitaminoză D. La bebelușii vegetarieni orice formulă de lapte poate fi utilă dacă părinții aproba.

Copii vegani

Nu există lapte de lapte pentru sugari potrivit pentru bebelușii vegani. Sunt potrivite formulele pe bază de soia dieta vegetariana si dieta vegana la copii, dar nu se recomandă administrarea acestora la sugari cu vârsta sub șase luni și nici să fie utilizată ca băutură principală la sugari până după primul an.

Laptele de soia fără adaos de zahăr și îmbogățit cu calciu, lapte de migdale, lapte de ovăz sau lapte de cocos poate fi utilizat la cei cu vârsta peste șase luni, atâta timp cât sunt îmbogățiți cu calciu.

Copii vegetarieni, obiceiuri alimentare sănătoase

Când părinții vor să-și crească copilul într-un dieta vegetariana, Este important să înțelegem care sunt alimentele care ar trebui înlocuite în dietă ca surse de energie, proteine ​​și vitamine. Iată câteva sfaturi:

Dietele strict vegetariene și alte diete extrem de restrictive ar putea avea consecințe medicale semnificative din cauza lipsei de nutrienți. În unele diete vegetariene Poate fi dificil să obțineți suficiente proteine, grăsimi, grăsimi omega-3, vitamina B12, vitamina D, fier, calciu și zinc. Este recomandabil să măsurați greutatea și înălțimea copilului în mod regulat pentru a vă asigura că acesta crește bine.

Amintiți-vă, vegetarianismul este un stil de viață care poate duce la obiceiuri alimentare sănătoase atunci când este adoptat la o vârstă fragedă. copii vegetarieni au tendința de a mânca mai multe fructe, legume și fibre și mai puține grăsimi și colesterol, ceea ce poate reduce riscul boli cronice și de boli legate de greutate.

Academia de Nutriție și Dietetică și Academia Americană de Pediatrie afirmă că: „Modele de alimentație vegetariană și vegană bine planificate și completate sunt sănătoase pentru sugari și copii mici”.