E MAI SĂNĂTOS SA FII SUBȚIR?

Studiile stabilesc că există o șansă de 5% ca tu să îți poți menține noua dimensiune și că atât medicii, cât și pe tine însuți, îți vor arăta un singur vinovat:

Maximul actual pare să fie că este imposibil să fii sănătos dacă cântărești mai mult decât ar trebui. Cu toate acestea, cercetările publicate în „European Heart Journal” au stabilit că persoanele cu supraponderal nu aveți mai multe șanse de a suferi de cancer sau probleme cardiace decât o persoană cu greutate normală. Cheia este să fii apt metabolic. Un alt studiu prezentat la o „întâlnire” a „Societății Europene de Cardiologie” a stabilit că a avea grăsime localizată este mai periculos decât a fi obezi. De exemplu, persoanele cu multă grăsime abdominală prezintă un risc mai mare de a avea un atac de cord decât o persoană care este în mod evident supraponderală. De asemenea, cantitatea de grăsime nu contează atât de mult tipul de grăsime. Subcutanatul - asociat în mod tradițional cu femeile - este văzut mai mult la prima vedere, dar cel care se acumulează în straturi interne și în organe - mai frecvent la bărbați - este mult mai dăunător.

garantează

De parcă nu ar fi suficient, un alt studiu din „Journal of the American Medical Association” subliniază ceea ce se numește paradoxul obezității- Diabeticii obezi de tip 2 trăiesc mai mult decât cei slabi. Rata de deces pentru diabetici obezi pe an este de 1,5%, comparativ cu 2,8% pentru pacienții slabi. Acest paradox indică faptul că persoanele obeze cu boli cronice trăiesc mai mult decât cei care au greutatea lor presupusă ideală. Într-un număr recent al „European Heart Journal”, a fost publicat faptul că din cei 65.000 de pacienți cu probleme cardiace care au participat la studiu, cei care erau supraponderali trăiau mai mult decât pacienții care erau moderat grei. Știința arată că a fi subțire nu este sinonim cu a fi sănătos. Cu toate acestea, milioane de oameni merg pe diete pentru a pierde câteva dimensiuni. Suntem dieteticieni estetici.

97% dintre cei care tin dieta vor recâștiga greutatea pe care au pierdut-o în mai puțin de trei ani. Studiile arată, ca și când nu ar fi suficient, că este mai mult decât probabil să știm mai mult decât o „grăsime subțire”, termen care este folosit pentru a-i numi pe cei care, fiind subponderali, au probleme de sănătate asociate în mod tradițional cu obezitatea. Dar piața dietelor și a produselor de slăbire raportează milioane de euro anual. 3% dintre cei care reușesc să mențină rezultatele știu că pentru a face acest lucru, nu numai că este suficient să trăiască practic pe o dietă pentru tot restul vieții, dar vor trece printr-o tortură eternă pentru a-și menține greutatea. Janice Bridge este una dintre puținele persoane care face parte din „Registrul Național de Pierdere în Greutate”, care urmează traiectoria a 10.000 de persoane care au reușit să slăbească fără temutul efect yo-yo.

Site-ul web Slate.com subliniază că Bridge își cântărește salata zilnic și ia cu 500 de calorii mai puțin decât recomandat. De asemenea, arde 500 de calorii pe zi la sala de sport. Deși, conform medicamentului, ar muri de foame practic, realitatea indică faptul că este încă deasupra greutății sale ideale. În cartea „Confruntarea cu eșecul tratamentelor comportamentale și dietetice pentru obezitate”, de Garner & Wooley, vorbim despre cele două maxime care se aplică tratamentului obezității prin diete. "Primul este că toate programele de slăbire par să aibă succes pe termen scurt. Al doilea este că nu există dovezi că pierderea în greutate poate fi susținută pe termen lung de către majoritate.".

Revista „New York Times” vorbește în articolul său „Capcana grăsimilor” despre dificultățile prin care trec cei care se luptă să-și mențină mărimea. Într-un studiu realizat pe 50 de pacienți, 34 au reușit să-și mențină noua greutate. Pentru a face acest lucru, au continuat să facă dietă și au început să facă mișcare. Deși aveau nutriționiști care le acordau asistență telefonică, toți se îngrășau până când recâștigau tot ce pierduseră. De parcă nu ar fi fost de ajuns, au recunoscut că sunt mult mai înfometați decât înainte de experiment și că sunt obsedați de mâncarea pe care au mâncat-o. Concluzia? Cercetătorii au stabilit că după un an de dietă, pacienții lor se aflau într-o stare biologică modificată.

Societatea tinde să creadă că oamenii care au a fi supraponderal este vinovat de a o avea. Lecția pare a fi că a fi subțire este o alegere. Acest gând are consecințe. În primul rând, medicii dau vina pe pacient că nu a slăbit. A păși pe scară în fața unui medic devine un gest terifiant, iar lipsa de empatie atunci când vezi că rezultatele nu sunt ideale va vedea lumina mâinii medicului în cauză. Cercetările efectuate de Lenny Vartanian, psiholog la Universitatea din New South Wales, au arătat că cei care cred că sunt inutili, deoarece nu sunt suficient de subțiri după ce au încercat să piardă în greutate, au mai puține șanse de a face mișcare decât persoanele obeze care nu au.

Jurnalista Kelly Brook se întreabă în articolul ei „Nu le lipsește medicilor empatia față de pacienții supraponderali?”, Publicat în „Revista Johns Hopkins”, dacă medicii nu sunt cu adevărat empatici cu pacienții lor obezi. Rezultatele cercetării au stabilit că nu numai că acesta este cazul, ci că pacienții răspund mai prost la terapie ca răspuns la această atitudine. Dr. Kimberly Gudzune tratează pacienți obezi de ani de zile și spune că toată lumea se plânge de acest lucru lipsa de empatie din partea prietenilor, familiei și medicilor. „A putea stabili o legătură cu medicul dumneavoastră este esențial pentru a asculta recomandările sale. Când medicii sunt empatici, pacienții lor își controlează comportamentul mai bine și au rezultate mai bune ale tensiunii arteriale și ale colesterolului ", spune medicul.

Dacă urmezi o dietă, trebuie să treci prin momente care cu siguranță nu sunt plăcute, dar necesare. Urcați-vă la scară cu un specialist în fața dvs., care va scoate un sunet neplăcut când vedeți cifra care marchează, vedeți cum dieta aceea de 1.500 de calorii pe zi pe care o recomandă are mult mai multă mâncare decât consumați în mod normal (ceva pe care medicul îl va refuza să creadă) și va suporta o monitorizare periodică care vă va oferi mai multă teamă decât examenul permisului de conducere sunt câțiva dintre pașii necesari.

Slăbi nu este sinonim cu sănătatea. Știința spune asta. Se spune prin numărul uimitor de grăsimi subțiri și faptul că pierderea în greutate nu înseamnă că ne va îmbunătăți sănătatea. Poate că veți fi mai fericiți dacă nu vă supuneți torturii de a fi îndurat să fiți acuzat de fraudă de către un medic lipsit de etică. Îți face griji că mănânci sănătos și faci sport, pentru că aceștia sunt garantii sănătății. A avea dimensiunea 36 sau 46 nu este cheia care te face să trăiești mai mult.

Aveți un dispozitiv mobil iOS sau Android? Descărcați aplicația Vanitatis pe telefon sau tabletă și nu ratați sfaturile noastre de modă, frumusețe și stil de viață. Pentru iOS, faceți clic aici și pentru Android, aici.